高麗人参は我が国の伝統的な強壮剤で、特に高齢者や虚弱者、消耗性疾患末期の人、手術後の人に適しています。ただし、次のような高齢者は高麗人参を摂取しないでください。 1. 動脈硬化症を患っている。高麗人参に含まれるタンパク質成分は脂肪分解を阻害し、血管壁の脂質沈着を悪化させる可能性があるため、冠状動脈疾患、高血圧、脳動脈硬化症、糖尿病、血管炎などの患者は高麗人参を慎重に摂取する必要があります。 2. 血液粘度が高い患者。血液の粘度が上昇し、血流が悪くなることを、伝統的な中国医学では瘀血と呼びます。高麗人参は赤血球の成長を促進します。赤血球の数が増えると、血液の粘度が高くなります。 3. 不眠症の患者。高麗人参は中枢神経系を刺激する作用があります。不眠症患者は大脳皮質の興奮と抑制のバランスが崩れているため、高麗人参を摂取すると不眠症が悪化するだけです。 4. 胃の病気。多くの胃のトラブルの原因はヘリコバクター・ピロリ菌であることが判明しており、高麗人参にはこの菌に対する保護作用があり、薬で殺菌するのが困難になります。 5. 胆嚢炎および胆石の患者。高麗人参にはエストロゲンのような作用があり、胆管内の胆汁の排泄を抑制し、胆汁を濃くする効果があります。調査によると、高麗人参を長期間摂取している人では胆石症の発症率が著しく高まることがわかっています。 |
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