大腸がんの手術後の食事で注意すべきことは何ですか？

大腸腫瘍の手術後の患者さんの回復には食事が重要なので、家族として患者さんの食習慣に注意を払わなければなりません。伝統的な中国医学における大腸腫瘍に対する食事療法の効果は非常に明白です。以下は大腸腫瘍手術後の食事です。皆さんも日常生活の中でもっと注意を払っていただければと思います。

1. 大腸がんの手術後は、食事中の脂肪の摂取を減らしてください。

食事とがんの関係について、最も研究されているのは飽和脂肪と不飽和脂肪を含む脂肪です。食事に含まれる脂肪は癌細胞の増殖を促進する可能性があり、また正常細胞を早期に変異させて腫瘍に成長させる可能性もあります。動物性脂肪でも植物性油でも、できるだけ減らしましょう。過剰な脂肪、特に動物性脂肪は、小腸での胆汁酸の分泌を刺激する可能性があります。腸内の胆汁酸の量が多すぎると、簡単に発がん物質となり、癌細胞の増殖を促進する可能性があります。これは、高脂肪食が直腸がんの発生と密接に関係していることを示しています。

2. 大腸がんの手術後は食物繊維の摂取を増やす：

食物繊維の主な働きは、腸の蠕動運動を正常化し、便の量を増やし、便が直腸内に留まる時間を短縮することです。大腸内に糞便が存在すると細菌が活性化し、発がん物質を生成する可能性があります。食事に繊維が不足すると、結腸内の便は乾燥して硬くなります。さらに、通過速度が遅くなり、腹壁の筋肉が弱くなり、排出時間が長くなります。時間が長すぎると、大腸がんのリスクが相対的に高まります。多くの研究により、食物繊維は油脂に含まれる発がん性の可能性のある物質を薄め、消化器系を通じて発がん物質が体外に排出される速度を速める可能性があることが確認されています。