大腸がんを予防できる食品は何ですか？

生活のペースが徐々に加速するにつれ、人々の食生活は大きく変化しました。腸の病気を予防する人が増えています。食事が原因となる病気である大腸がんについては、大腸がんは主に食生活や生活習慣によって発生します。大腸がんは食生活の観点から予防することができます。では、どのような食品が大腸がんを予防できるのでしょうか?

大腸がんを予防できる主な食品は次の4つです。

1. 大豆

大豆にはイソフラボンが豊富に含まれています。研究によると、この物質は乳がんや骨粗しょう症を予防し、女性の更年期障害を緩和し、大腸がんを予防する方法の一つであることがわかっています。

2. トマト

調理したトマトを定期的に食べる男性は、前立腺疾患の発症率を 45% 減らすことができます。これは、トマトにはリコピン、ビタミンC、ビタミンE、セレン、食物繊維などが含まれているためです。喫煙すると、抗がん作用のあるベータカロチンの構造が変化しますが、リコピンは変化しません。

3. 椎茸

頻繁に飲酒するが酒に強い男性は、キノコを多く食べると肝臓を保護する効果が高まる可能性があります。椎茸にはグルカンという特殊な物質が含まれているからです。

4. 牡蠣

亜鉛欠乏は精子数の減少やテストステロン分泌の低下につながる可能性があります。牡蠣には卵の30倍もの亜鉛が含まれているので、ストレスの多い男性は牡蠣をもっと食べるといいでしょう。牡蠣に含まれるグリコーゲンは、男性の性交による疲労を素早く和らげ、大腸がんを予防する効果もあります。