春の健康茶の作り方 オレンジピールティー オレンジの皮、アーモンド、古いヘチマをそれぞれ10グラムずつと、白砂糖を少々。古いヘチマとオレンジの皮を洗い、アーモンドの皮をむいて鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、弱火で20〜30分煮ます。少し冷めたら、残渣を取り除き、砂糖を加えてよく混ぜ、お茶として飲みます。 効能:痰や湿を取り除きます。高血圧、めまい、運動による悪化、頭の膨満、吐き気や嘔吐、胸の圧迫感や腹部の膨満、白く厚く脂っぽい舌苔などに適しています。 高麗人参とオフィオポゴンジャポニカスのお茶 高麗人参と芍薬をそれぞれ10グラム、五味子を5グラム。材料を全て洗い、適量の水に入れて20分ほど煮沸してからお飲みください。 効能:体力の低下、疲労、気血不足などを改善します。この処方は生邇陰の本来の処方であり、心不全、不整脈、寝汗や虚熱の体質を改善します。 蓮の実茶 蓮の実の心臓2グラム。沸騰したお湯で淹れてお茶として飲みます。 効能:心臓を清め、内熱を下げるので、高血圧、頭痛、動悸、不眠、尿が黄色、舌先が赤いなどの症状に効果があります。 ソフォラジャポニカサンザシ茶 槐とサンザシの花をそれぞれ10グラムずつ取り、水で煎じてお茶として飲みます。 効能:清肝、消火、血行促進。高血圧、頭痛、めまい、顔や耳が赤くなる、舌が赤くなる、苔が黄色くなる、脈が強くて糸を引くなどの症状に効果があります。 黄耆、クコの実、菊のお茶 黄耆50グラム、クコの実25グラム、菊25グラム、ナツメ15グラム、水1リットル。上記の材料を水に入れて煮立て、氷砂糖を少し加えてお茶として飲みます。 効能:黄耆は気力を強め、体液の生成を促進する効果があり、クコは肝臓を養い、視力を改善し、菊は甘くて涼しいです。ナツメは甘くて温かい性質があり、菊の冷たさを少し中和し、風味を整える効果があります。このお茶は免疫力を高めて風邪を予防する効果がありますが、急性炎症症状や高血圧の人には適していません。 |
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