頸椎症の食事療法10選

頸椎症の食事療法10選

1. 山丹桃粥

山野草、タンジン、桃の実(皮をむいたもの)、白米。作り方:原材料を洗い、まずタンジンを炒め、残渣を取り除いて汁を取り、次にサンザシ、桃仁、日本米を入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火でお粥になるまで煮ます。血液循環を促進し、瘀血を取り除き、経絡を解き、痛みを和らげる効果があります。

2. 高麗人参とナツメのお粥

高麗人参、米、ナツメ。作り方:高麗人参を細かく挽き、米とナツメを洗って鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、お粥になるまで煮込み、適量の高麗人参粉と白砂糖を加えます。気力を強め、血を養う効果があります。

3. 骨を強くするスープ

豚骨(できれば豚の尾骨)、杜仲、クコの実、リュウガンの肉、イモ、ナガイモ。調理方法:原材料を洗い、豚骨を刻んで鍋に入れ、適量の水を加えて強火で沸騰させ、弱火で40〜60分間煮込み、適量のピーナッツ油、塩、玉ねぎ、生姜などの材料を加えてスープを取ります。肝臓と腎臓に栄養を与え、筋肉と骨を強化します。

4. パパイヤとミカンの皮のスープ

パパイヤ、ミカンの皮、ヘチマ、バイモ、精米。作り方:原材料を洗い、パパイヤ、ミカンの皮、ヘチマをまず炒め、残渣を取り除いて汁を取り、フリチラリア・シロサ(刻んだもの)を加え、適量の氷砂糖を加えます。痰を解消し、血液循環を促進して瘀血を取り除き、風や経絡を和らげる効果があります。

5. 川芎と当帰の魚頭煮込み

川芎15グラム、当帰15グラム、コイの頭1匹、生姜、玉ねぎ、塩、料理酒を適量。川芎と当帰を別々にスライスし、きれいに洗った銀鮒の頭と一緒に鍋に入れ、生姜、ネギ、塩、料理酒、水を適量加え、最初は強火で沸騰させ、その後弱火で煮ます。 1日1回、食事と一緒に服用してください。風や寒さを払い、血液の循環を促進し、経絡を浚渫します。

6. 魚の頭とガストロディア・エラタの煮込み

Gastrodia elata 10グラム、新鮮なギンコイの頭1個、生姜3枚。煮込み鍋にオオゴマダラ、コイの頭、生姜を入れ、適量の水を加え、火が通るまで煮込み、味付けをする。肝臓と腎臓を養い、風を払い、経絡を浚渫する効果があります。頸動脈型頸椎症に適しています。

7. 豚の背骨と葛の根の煮込み

葛根30グラムと豚背骨500グラム。葛の皮をむいてスライスし、豚の背骨を切り、鍋に入れて適量の水を加え、スープを作ります。気力を強め、陰を養い、筋肉を弛緩させ、側副神経を活性化させる効果があり、頸椎症の神経根障害に適しています。

8. 桑の枝で煮込んだ鶏肉

古い桑の枝60グラム、鶏1羽(約1000グラム)、塩少々。鶏肉を洗って切り分け、古い桑の枝と一緒に鍋に入れ、適量の水を加えてスープを作り、味付けしてスープを飲み、鶏肉を食べます。腎精を補充し、経絡を浚渫します。頸椎症性神経根症に適しています。

9. 生姜粥

精白した日本米50グラム、生姜5片、根付きのネギ数本、米酢適量。生姜を潰してご飯と一緒に炊き、お粥が炊けたら玉ねぎと酢を加えて食事と一緒に食べます。風寒を払い、太陽経絡型の頸椎症にも効果があります。

10. 杭州牡丹桃仁粥

白芍薬根20グラム、桃仁15グラム、白米60グラム。まず、白芍薬の根を水で煮て、500mlの液体を抽出します。次に、桃の実を洗ってすりつぶしてペースト状にします。水を加えてジュースをすりつぶし、残留物を取り除きます。2つのジュースをもち米と一緒に炊きます。このお粥を飲むと、血液の循環が活発になり、血液を養い、経絡を浚渫することができ、気滞や瘀血型の頸椎症に適しています。

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