子供の風邪の食事療法: 1. 生姜、ナツメ、黒砂糖水 材料: 生姜小片 1 個、ナツメ 3 個、黒砂糖少々。 作り方:生姜の皮をむき、細切りにします。ナツメは洗って芯を取り除き、数個に裂きます。千切りにした生姜と紅棗を適量の水に入れて10分ほど煮た後、黒砂糖を加えて再度煮ます。千切りにした生姜とナツメを取り出し、スープを取り、体温に近い温度まで冷ましてから、飲み水として赤ちゃんに与えます。 生姜は辛いので、赤ちゃんが慣れないのではないかと心配な場合は、量を減らしても大丈夫です。砂糖は赤ちゃんの消化器官に負担をかけるので、適量で十分です。心配な場合は砂糖抜きでも大丈夫です。生姜、ナツメ、黒砂糖水は気を補い、風邪を消す効果があり、風寒による風邪の治療に適しています。 2. 白菜とネギの湯 材料: ネギ1本、白菜1本。 作り方:キャベツの根とネギをスライスし、きれいな水で茹でます。ネギとキャベツの根の残りを取り除き、スープを体温に近い温度まで冷ましてから、飲み水として赤ちゃんに与えます。 白菜の根には熱を消し、解毒し、咳を和らげる効果があり、ネギには発汗を促し、陽気を促進する効果があります。白菜とネギの湯は風邪の治療に非常に効果的です。 3. 五神酒 材料:シソ、シソの葉、ショウガ各10グラム、茶葉6グラム、黒砂糖30グラム。 作り方:シソ、シソの葉、生姜を粗く刻み、沸騰したお湯に茶葉と一緒に入れて淹れます。しばらく経ったら、黒砂糖を数グラム加えてかき混ぜ、沸騰させて熱いうちに飲みます。飲んだ後は布団で体を覆います。汗がなかなか出ない場合は、1時間後にもう一度飲んでもかまいません。これにより、悪寒や体の痛みがある程度緩和されます。外寒と重度の体の痛みがある人には、麻黄6グラムと桂枝9グラムを適切に追加して、体を温めて風邪を治す効果を高めることができます。 4. ダブルホワイトジェイド粥 材料:白米50グラム、白菜半玉、ネギ20グラム、生姜10グラム。作り方:白米と水を加えて粥を作ります。沸騰したら、白菜半玉(主に芯と茎)、ネギのみじん切り20グラム、生姜10グラムを加えます。白菜とネギが柔らかくなり、粥が濃くなるまで煮ます。火から下ろし、食べる前に塩を少し加えます。このお粥は発汗を促進し、風邪を払い、胃気を調和させ、生命エネルギーを傷つけずに発汗を可能にします。 |
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