1. 蓮と栗の餅: 【材料】もち米粉500グラム、蓮の実60グラム、栗(生)60グラム、クルミ60グラム、キンモクセイ15グラム、白砂糖50グラム。 【作り方】1.クルミの果肉、蓮の実、栗の実を茹でて皮をむき、ペースト状に潰してケーキ粉を作る。 2. もち米粉に熱湯を加え、均一に混ぜます。ケーキ粉、もち米粉、砂糖を混ぜます。 3. 金木犀ご飯をふりかけてボウルに入れ、火が通るまで1~2時間蒸して取り出します。 2. ラム肉とニンジンのスープ: 【材料】羊肉280グラム、青梗菜3グラム、エンドウ豆50グラム、コリアンダー10グラム、ヤムイモ100グラム、ニンジン150グラム、ネギ10グラム、生姜4グラム、日本酒10グラム、コショウ1グラム、塩4グラム、酢15グラム。 【作り方】1.羊肉を洗い、筋を取り除き、細かく切ります。 2. エンドウ豆を洗い、ニンジンは根、葉、しっぽの先を取り除き、洗って細切りにします。ヤムイモは皮をむいて皮をむき、小さく薄く切ります。コリアンダーの根と古い葉を取り除き、洗います。ショウガを洗ってスライスします。ネギを洗って切り分けます。カルダモンの粒を小さなガーゼ袋に入れて口を結びます。 3. 羊肉を沸騰したお湯で茹でて血と臭みを取り除き、鍋に入れる。 4. 鍋に千切りにしたニンジン、ヤムイモのスライス、ネギ、ショウガのスライス、日本酒、カルダモンの粒1袋、コショウパウダー、適量の水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除きます。 5. 弱火にしてラム肉が柔らかくなるまで煮込みます。袋から玉ねぎ、ショウガ、カルダモンの粒を取り出し、エンドウ豆を加えて沸騰させます。 6. 塩、コリアンダー、酢を加えて味付けし、お召し上がりください。 3. 泥鯉、葛、豚骨スープ: 【材料】ソウギョ640グラム、葛根960グラム、豚背骨480グラム、デーツの砂糖漬け20グラム、ミカンの皮5グラム、ピーナッツオイル100グラム、塩5グラム。 【準備】1.魚を洗い、葛の皮をむいて洗って切り分け、豚骨も洗う。砂糖漬けのデーツから種を取り除き、洗います。ミカンの皮を柔らかくなるまで浸し、きれいに削ります。 2. 水を沸騰させ、葛の根、豚骨、ナツメ、ミカンの皮を加えます。魚を油と塩で黄色くなるまで揚げます。1時間ほど煮た後、鍋に入れてさらに1時間煮ます。 4. 杜仲30g、イカリソウ10g、クレマチス25g、アキランセス・ビデンタタ20g。それぞれを粉にしてよく混ぜます。豚の腎臓(豚の腎臓または羊の腎臓)を8~12個取り、割って血を洗い、粉末を入れます。均等に広げてしっかりと閉じます。ボウルに入れ、少量の水を加え、火にかけて長時間蒸します。豚の腎臓を食べ、スープを飲み、2日に1回、1日2回、朝と夕方の空腹時に服用し、2〜4週間使用できます(妊娠中の女性は使用しないでください)。 |
子宮内膜がんの影響は大きいですが、子宮内膜がんの患者は盲目的に治療を求めるべきではありません。健康的...
がん患者が肝臓がんの適切な治療法を推奨がん患者は以下を推奨します:私は進行した肝臓がんの患者で、医師...
人々の物質的な生活水準が徐々に向上するにつれて、ミルクとチョコレートは非常に人気のある食品となり、栄...
下肢静脈血栓症の検査にはどれくらいの費用がかかりますか?下肢静脈血栓症の発生は患者の健康を危険にさら...
多くの人は火傷の危険性を理解しておらず、火傷を負った後に適切な治療を受けなかったり、火傷後のケアに注...
足指の痛みは必ずしも癌の兆候ではありません。通常、つま先の痛みは、サイズの合わない靴を履くこと、つま...
台湾の雑誌「健康」によると、通常の状況では、過度の発汗などの影響がなければ、人は1日に1.4リットル...
腰椎骨肥大は中高年層で発生率が比較的高く、健康に深刻な害を及ぼします。では、腰椎骨肥大を予防する一般...
軟部組織損傷にはどのような種類がありますか?軟部組織損傷の一般的な種類は何ですか?軟部組織損傷の種類...
1. 作業環境が埃っぽい。刺激臭があり、慢性咽頭炎を引き起こします。 2. 喫煙と飲酒のしすぎ。咽頭...
手首の骨折から完全に回復するにはどのくらい時間がかかりますか? 1. 手首の骨折は、通常、回復に2~...
排卵障害月経とは、排卵機能の異常によって引き起こされる月経の問題を指し、主に月経周期不順、月経量異常...
近年、胆嚢がんは人間の健康を危険にさらし、人々に多大な苦痛をもたらす主要な病気の一つとなっています。...
鼻咽頭がんの化学療法後の維持方法とその効果は?鼻咽頭がんの化学療法後に自分自身でどのようにケアすれば...
膵臓がんは最も一般的な悪性腫瘍であり、頻繁に発生する病気でもあるため、膵臓がんの患者は日常生活におい...