老人性無力症の食事療法 ① 醤油酢ラムレバー:ラムレバーを洗ってスライスし、澱粉と植物油で炒め、醤油、酢、料理酒、生姜を加えます。中心網膜炎や視神経萎縮の患者がよく食べます。 ②アマランサスと鶏頭のスープ:アマランサスの種子30グラム、トウゴマの果実30グラム、鶏の頭2個を一緒に煮て摂取します。肝血虚や虚火による眼疾患に著しい効果があります。 ③赤レバー団子:紅花10グラムを豚レバー250グラムと混ぜてペースト状にし、少量の澱粉を加えて団子状にして蒸します。白内障手術後の目の充血を事前に解消するのに役立ちます。 ④ クコの実の卵:クコの実20グラムを使い、卵2個と混ぜて蒸します。このレシピは、めまい、かすみ目、涙目などの症状に悩む人々に非常に効果的です。 新米ママが母乳の分泌を促す7つの食事法 出産後、母乳不足で若い母親が頭痛に悩まされることがよくあります。授乳期に効果的な食事法をいくつか紹介します。 卵3個と新鮮なレンコン250グラムを水に入れて火が通るまで煮ます。卵の殻を取り除き、スープ、レンコン、卵を一緒に2〜5日間摂取します。 羊肉250グラムと豚足2本。適量の玉ねぎ、生姜、塩を加えて煮込み、羊肉と豚足を食べてスープを飲みます。 1日1回、3〜5日間服用してください。 ピーナッツの粒60グラム、黒砂糖30グラム、日本酒50ミリリットル。まずピーナッツを茹で、次に黒砂糖と日本酒を加えて軽く炒め、ピーナッツを食べ、スープを飲みます。 ピーナッツと大豆をそれぞれ60グラムずつ、豚足2本を一緒に煮込み、朝と夕方に3日間続けて食べます。 風邪が怖い高齢者は何を食べれば良いのでしょうか? 寒い冬には、体内の陽気が不足するため、特に寒さを恐れる高齢者もいます。気を補充し、陽を高める食品を選ぶと、寒さに対する恐怖の現象を効果的に改善できます。 肉:犬肉、羊肉、牛肉、鹿肉、ジャコウジカ肉、鶏肉、アヒル肉、ウズラ肉、フナ肉、亀肉、タコ肉、ソウギョ肉は寒さ対策に最適です。熱を多く発生し、腎臓を養い、陽を強化し、中半身と下半身を温めます。 鉄分を含む食品:動物の血液、卵黄、ロバ肉、豚レバー、牛腎臓、羊舌、大豆、ゴマ、豆腐スティック、黒キクラゲなど。 ヨウ素を含む食品:昆布、海藻、貝類、牡蠣、イワシ、ほうれん草、魚、エビなど |
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