胆嚢ポリープの手術後の食事についての簡単な説明

胆嚢ポリープはよくある病気です。食生活の多様化、食生活のリズム、環境汚染などにより、胆嚢ポリープの発生率は増加しています。では、胆嚢ポリープ手術後の食事はどのようなものでしょうか?以下で詳しくご紹介させていただきます。

胆嚢ポリープは胆嚢腔の内壁に生じる腫瘍です。小さいものはトウモロコシのような形をしており、大きさはわずか1mmから2mmですが、大きいものは桑の実のような形をしており、大きさは2cmに達することもあります。ポリープの数によって、単発性と多発性に分けられます。孤立性胆嚢ポリープは、ほとんどが乳頭腺腫、単純腺腫、胆嚢腺筋症によって引き起こされる腺筋症です。これら3種類のポリープが癌化する確率は比較的高い（約5％）です。

胆嚢ポリープのある患者が胆嚢を摘出すると、胆汁を貯蔵、濃縮、排泄、分泌する胆嚢の機能が失われます。胆嚢ポリープの術後の食事は何ですか？胆嚢ポリープによって起こる脂肪消化機能の問題は、濃縮された胆汁が小腸に入らなくなり、腸内の胆汁酸の濃度が低下し、胆汁塩含有量も正常な人に比べて半分に減少することです。摂取する食品に脂肪が多く含まれていると、脂肪の消化不良を引き起こし、脂溶性ビタミンの吸収に影響を与えます。しばらくすると、体は徐々に適応し、補償するようになります。このプロセスには2〜3か月かかります。

したがって、この適応期間中は、胆嚢ポリープの術後食事における脂肪摂取を制限し、特に一度に動物性脂肪を多く含む食品を食べないようにする必要があります。一般的には、少量ずつ頻繁に食べる方法が採用されており、1回の食事の量は多すぎないようにする必要があります。食品の内容は、各種のお粥、麺類、パン、ビスケット、豆腐、卵白、脱脂乳、低脂肪の赤身肉、低繊維の野菜や果物など、低脂肪の半流動食または低脂肪軟米です。最適な調理方法は、煮込む、蒸す、または茹でることです。食物耐性に応じて、脂肪コントロールは 1 日あたり 20 グラムから 1 日あたり 40 グラムに移行できます。手術後の適応期間が過ぎたら、脂肪分の多い食べ物の摂取を徐々に控えることができます。

以上の内容の紹介により、胆嚢ポリープ手術後の食事について皆様に一定のご理解をいただいたものと考えております。その他ご不明な点がございましたら、当院までご来院いただき、詳しいご相談をお受けいたします。

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