水腎症患者の食事

多くの病気と同様に、水腎症の患者も食事に注意する必要があります。患者として、何を食べるべきか、何を食べるべきでないのかを知っておく必要があります。そこで、水腎症の患者さんに適したレシピをいくつかご紹介します。

1. 大麦粥

材料：ハトムギ30g、米100g。適量の水を加えてお粥状にし、1日1回食べます。脾臓を強化し、利尿を促進し、腫れを軽減します。

効能：脾虚、水腎症、食欲不振、軟便などの症状を伴う腎疾患による浮腫の患者に用いられます。

2. ネギとシソのお粥

材料：ネギ3〜5本、シソの葉10g、白米100g。まず、日本米をお粥状に炊きます。ほぼ完成したら、ネギとシソの葉を加えます。しっかりと蓋をしてしばらく煮込みます。一日一食、温かいうちに食べるのが一番です。陽を温め、利尿を促進し、腫れを軽減します。

効能：脾腎の陽虚による浮腫や水腎症の患者に用いられます。

3. 冬瓜の煮込み

材料：冬瓜200g（皮も青く残す）、白砂糖大さじ1。冬瓜を洗って切り、砂糖を加えて鍋に入れ、少量の水を加え、弱火で煮ます。

効能：利尿作用、浮腫解消、熱を消し、解毒作用。腎炎、浮腫、発熱、水腎症の患者に使用されます。

4. 桑の葉粥

材料：楮の葉粥：50gの楮の葉を刻み、1000mLの水を加え、500mLになるまで煮て、残渣を取り除き、適量の米を加えて粥を炊き、食事として食べ、中断することなく定期的に食べる。

機能: 慢性腎炎、難治性浮腫、水腎症の患者を治療します。

5. オールドチキンスープ

材料：老鶏1羽（内臓なし）、黄耆とミカンの皮各15g、アモムムビロサム6g、ショウガの皮15g、生サンザシ30gを加え、肉を食べ、スープを飲む。

機能：慢性腎炎による浮腫や水腎症の患者を治療します。

上記は水腎症の患者に非常に適したレシピです。これらの方法を覚えて、日常生活の中で実践していただければ幸いです。きっとその味はあなたを失望させないと思います。