肝臓がんの患者にとって、健康的な食事は非常に重要です。これらの食品を分類し、患者にとってどれが健康に良く、どれがそうでないかを判断する必要があります。私たちは日々の生活の中で食事の組み合わせにもっと注意を払う必要があります。この記事を通じて肝臓がんの食事のポイントについて学びましょう。 肝臓がん患者はどのように食事を摂るべきでしょうか?肝臓がんの食事原則 1. 脂肪を控える 肝臓がん患者は、肝細胞からの胆汁分泌量が少なくなり、腸内脂肪の消化と吸収に影響が出るため、軽めの食事をとる必要があります。したがって、1日あたり1キログラムあたり0.5〜0.8グラムの脂肪を摂取し、辛い食べ物や刺激の強い食べ物を避け、植物油を選ぶようにすることをお勧めします。 2. タンパク質の供給はバランスが取れている必要がある 肝臓がん患者の中には、タンパク質の摂りすぎを恐れ、摂取すべき量について明確な概念を持たず、タンパク質を摂取せず、栄養失調に陥る人もいます。実は、タンパク質の摂取量は適切に増やすことが可能です。推奨摂取量は1日あたり体重1kgあたり1.0~1.2グラムです。ただし、肝臓への負担を増やさないよう、摂りすぎには注意してください。より高品質なタンパク質を選び、さまざまな食品を摂取し、組み合わせることで、タンパク質の補完効果を効果的に高めることができます。 3. ビタミンは十分であるべきである 肝細胞の抵抗力を高めるには、豊富なビタミン、特に脂溶性ビタミンA、D、E、K、ビタミンCが不可欠です。ビタミンCは肝細胞の再生とグリコーゲンの合成を促進し、代謝と解毒を改善します。 4. 熱供給は適切でなければならない 肝臓がん患者の1日のカロリー摂取量は、体重1キログラムあたり35〜40kcalである必要があります。適切なカロリー摂取は体内のタンパク質の消費を減らします。ブドウ糖や白砂糖なども選択できますが、高脂血症を避けるために摂取量は適切でなければなりません。さらに主食の追加も必要です。主食の追加は、身体がカロリーの必要量を満たすために欠かせない食品です。 肝臓がんには何を食べたらいいですか?おすすめの4種類の食べ物 1. お茶を飲む 使用方法: 1日2回、沸騰したお湯でお茶を淹れます。 効能:お茶には痰を解消し、解毒する効果があります。消化を助け、脂っぽさをなくす効果もあります。肝脾腫、腹部膨満、食欲不振を伴う肝臓がん患者に効果があります。こまめにお茶を飲むことをお勧めします。お茶にはビタミンCやカフェインも含まれており、胃酸の分泌を増加させる可能性があります。したがって、肝臓がん患者にとってお茶を飲むことは良いことです。 2. 苦いキュウリを食べる 使用方法: 生のまま、または炒め物やジュースにして通常通りお召し上がりください。 効能:キュウリ、苦キュウリにも分けられる?これはあまり聞かれません。キュウリの頭のほとんどは苦いです。頭部の成分にはククルビタシンA、B、C、Dなどがあり、その中でもククルビタシンCは動物実験で抗腫瘍効果があり、毒性も比較的低いです。また、キュウリ自体には甘みと清涼感があり、利尿作用、解毒作用、熱を取り除く作用があります。腹水や黄疸の症状がある肝臓がん患者は苦いキュウリを食べることができます。 3. サンザシとミカンの皮のお茶 使用方法: サンザシを洗い、芯を取り除いて置いておきます。オレンジを食べた後は、オレンジの皮を洗って乾かし、細かく切ります(または、オレンジの皮をスーパーマーケットで直接購入します)。サンザシと蜂蜜水と一緒に1時間煮て、冷ましてから食べられます。 効能:サンザシは脾臓を強化し、血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があり、ミカンの皮は気を調整し、脾臓を活性化し、肝臓を和らげる効果があります。これら 2 つを併用すると、肝臓がんの患者に治療効果をもたらす可能性があります。さらに、肺疾患患者のエネルギー不足を補うためにも使用できます。砂糖漬けにすると胃粘膜を保護するだけでなく、気を促進して蓄積を取り除く効果もあります。 4. 豚レバー(または鶏レバー) 使用方法: 豚レバーまたは鶏レバーを洗い、水、塩、コショウを加えて強火で沸騰させ、その後弱火で調理し、取り出して冷ましてから食べます。 肝臓がん患者が食べてはいけない食べ物は何ですか?これらの4種類の食品には注意してください 1. タバコとアルコール 煙には、肝機能にダメージを与え、肝細胞の再生と修復を阻害する可能性のあるさまざまな有毒物質が含まれています。したがって、肝臓病の患者は喫煙をやめなければなりません。アルコールの90%は肝臓で代謝されます。アルコールは肝細胞の正常な酵素系を妨害し破壊するため、肝細胞に直接ダメージを与え、肝細胞壊死を引き起こし、肝疾患の回復に悪影響を及ぼします。 2. ビタミン、抗生物質、サプリメント、その他の薬物の乱用 諺にあるように、すべての薬は毒である。多くの薬は肝臓や腎臓に損傷を与える可能性があります。肝臓病の患者は、医師の正しい指導のもと、薬を適切に使用しなければなりません。バランスの取れた食事は健康を維持するための基本条件です。栄養が不適切であれば、内臓の機能は簡単に乱れてしまいます。 3. カビの生えた食べ物 菌類に含まれるアフラトキシンは、人間、サル、マウス、家禽に肝臓がんを引き起こす可能性がある発がん物質です。がんを引き起こすのに必要な最短時間は24週間です。 4. 腐敗臭のある動物油や植物油は摂取しないでください。 古くなった油には、タンパク質の構造を変異させる化学成分が含まれており、変異したタンパク質を持つ細胞は正常な機能を失い、初期の癌細胞に変化します。さらに、酸の特定の化学成分の複製は人間の老化プロセスを加速させます。 この記事の紹介を通じて、肝臓がんに対する食事の組み合わせについて皆さんに知っていただけると思います。食事の健康を確保するにはさらなる研究が必要です。生活の中で何らかの有害な症状に気付いたら、最適な時期を逃さないためにも、早めに医師の診察を受けて原因を突き止めてください。 |
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