鼻炎の食事療法にはどのようなものがありますか?

ほとんどの人は風邪にかかったことがあるでしょう。風邪は鼻を不快にさせ、鼻水や鼻づまりを引き起こします。鼻炎も人体にこれらの症状を引き起こす可能性があり、ひどい場合には呼吸困難にさえなることがあります。そのため、多くの人が鼻炎を恐れています。では、鼻炎の食事療法とは何でしょうか?

1. 風熱型

【臨床症状】鼻づまりは軽度または重度で、鼻のかゆみや息の熱さ、くしゃみ、黄色い濃い鼻水、発熱、風を嫌う、頭痛、のどの痛み、咳、痰の不快感、喉の渇きや飲み物の欲求、舌の赤み、舌苔の淡黄色化、脈拍の速さなどの症状がみられます。

【食事療法と薬膳】

1. キャベツと大根のスープ：キャベツの芯250グラム、大根100グラムを水に入れて煮て、適量の黒砂糖を加え、野菜を食べながらスープを飲みます。

2. 大根とヘチマのスープ：大根250グラム（スライス）、ヘチマ60グラムを水で煮て、残渣を取り除き、適量の白砂糖を加えて飲みます。

2. 風寒型

【臨床症状】冬に多く、鼻づまりがひどく、鼻水が多くて薄く、鼻声が重く、寒さをひどく嫌い、熱は微熱で、発汗はなく、喉の渇きもなく、舌は青白く、舌苔は薄く白く、脈は浮いて狭くなります。

【食事療法と薬膳】

1. 豆腐とソウギョの頭のスープ：豆腐120グラム（細かく切る）、ソウギョの頭1個、コリアンダー15グラム、薄黒豆30グラム、ネギ30グラム。まず豆腐、ソウギョの頭、発酵させた黒豆を調理し、次にコリアンダーとネギを加えて軽く煮てから食べます。

2. コリアンダーとネギのお粥：コリアンダー30グラム、ネギ2本、ニンニク1個、白米60グラム。まず白米をお粥に炊きます。炊けたら、ニンニク、コリアンダー、ネギをお粥に入れてしばらく煮ます。その後、調味料を加えて食べられます。