黒ゴマ粥:黒ゴマを洗って乾かし、炒めて細かい粉末にします。1回につき25グラムを取り、白米100グラムと一緒に炊いた粥に入れます。蜂蜜1スプーンを加え、粥が濃くなるまで煮てから食べます。黒ゴマには腸を潤し、排便を促進し、五臓六腑に効き、筋肉や骨を強くする効果があります。このお粥は五臓六腑を養い、乾燥を潤し、排便を促進します。肝腎虚、虚風によるめまい、リウマチ、麻痺、炭状便、病後の虚弱、白髪、産後の女性の乳量低下などに適しています。 白キクラゲ粥:白米250グラム、白キクラゲ15グラム、適量の水を加えて粥状に煮ます。白キクラゲは秋に陰を養い、肺を潤し、体液を増進させる優れた強壮剤です。白きくらげ粥には肺を潤し咳を和らげ、気力を強め、腎臓を養う効果があります。陰虚、内熱、乾いた咳、気陰虚などに適しています。 リンゴ粥:リンゴ500グラム、タピオカパールと砂糖をそれぞれ100グラムずつ加え、適量の水を加えて粥状に煮ます。リンゴ粥には唾液の分泌を促進し、肺を潤し、落ち着きのなさを和らげ、熱を和らげ、胃を強化する機能があり、体力不足、吐き気、消化不良、腸炎、赤痢、乾いた便、高血圧などに適しています。 菊粥:菊30グラム、白米100グラム。まず菊をスープに煮て、汁を取り、米を加えて粥状にします。菊粥は風熱を消し、肝火を消し、視力を改善する効果があり、秋風熱風邪、喉の渇きやイライラ、目の赤みや腫れなどの症状に効果的です。また、心臓血管疾患の予防と治療にも効果があります。 にんじん粥:にんじん150グラムを皮をむき、洗って細かく切り、米100グラムと一緒に粥状に炊きます。伝統的な中国医学では、ニンジンは甘くて平らな性質があり、気を下げ、胸と横隔膜に利益をもたらし、中臓を養い、五臓六腑を落ち着かせる効果があると信じられています。このお粥は、便秘、胃腸の不快感、膨満感、消化不良などに適しています。 クコ粥:クコ30グラム、日本米100グラム、適量の水を加えます。一緒にお粥にして調理します。クコ粥は、肝臓と腎臓を養い、視力を改善し、虚弱を補う効果があり、肝臓と腎臓の陰が不足し、視力が低下し、腰痛や足が弱っている中高年者に適しています。 ジャガイモ粥:ジャガイモ100グラムを皮をむき、洗って細かく切り、米100グラムと一緒に粥状に調理します。伝統的な中国医学では、ジャガイモは甘くて中性の性質を持ち、脾臓と胃を強化し、気を補充して中枢を調整する効果があると信じています。このお粥は、胃の乾燥、胃痛、便秘などに適しています。 |
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