サトウキビは美容に使えますか？

サトウキビと梨は、旬の果物の第一選択です。冬が過ぎると、多くの人が肌の乾燥、めまい、眠気、反応能力の低下を感じることがよくあります。このとき、唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒し、喉を潤し、乾燥を取り除くことができる果物を食べることができれば、気分がすっきりして快適になります。

サトウキビは水分含有量の多い果物です。水分含有量はサトウキビ全体の84%を占めています。乾燥した冬には水分補給が欠かせません。また、サトウキビの鉄分含有量は多くの果物の中でもトップクラスです。

滋養強壮、清熱作用があり、清涼強壮剤として、低血糖、軟便、排尿困難、イライラ感、喉の渇き、吐き気、嘔吐、肺の乾燥による咳、喘息などの症状に一定の効果があります。ただし、サトウキビは性質上冷たいので、脾臓や胃が弱い人や胃痛のある人は食べないようにしましょう。

適量：サトウキビの量が最も制御する必要がある。

適切な時間: 就寝前に糖分の多い果物を食べるのはお勧めできません。

食べ方：皮をむいてそのまま食べるほか、20～30cmに切って鍋に入れ、10分ほど煮て、熱いうちに取り出して皮をむくと甘みが増します。