陰を養い、体液を増進させる薬用粥

冬が近づくと、雨や雪が少なくなり、天候が特に乾燥するため、「冬の乾燥」は「秋の乾燥」よりも深刻になることが多いです。この時期、加湿器を使う人も多いと思いますが、肌の加湿だけでなく、人体の五臓六腑も「加湿」する必要があるため、加湿器だけで「冬の乾燥」を根本的に改善することは難しいのです。この時、陰を養い体を温める薬粥を多く摂ると良い緩和効果が得られるので、試してみるのも良いでしょう。

アデノフォラとオフィオポゴニス粥

アデノフォラ根とオフィオポゴンジャポニカス各15グラム、米50グラム、氷砂糖適量。アデノフォラ根とオフィオポゴンジャポニカスを水で煮て汁を抽出し、米を加えて粥状にし、氷砂糖を加えて1日1回服用します。気と陰を養い、肺を潤し体液を生成し、痰を解消し咳を和らげます。

ゴマ粥

ゴマ50グラムと日本米100グラム。まずゴマを炒めて、お粥に混ぜて一緒に食べます。肺と肝臓を潤し、精気を強め、育毛を促進し、腸を潤し、便通を促進する効果があり、肺が乾燥している人、咳がひどい人、便秘がちの人に適しています。

梨粥

梨を2個使い、洗って皮と芯ごと細かく切り、もち米100グラムを加えてお粥を作ります。水分の産生を促進し、乾燥を潤し、熱を清め、痰を解く効果があり、冬の健康食品としても活用できます。

オオバコ粥

20～30グラムの芍薬を煎じ、白米100グラムと一緒にお粥を半熟になるまで炊き、芍薬の汁と適量の氷砂糖を加えて一緒に炊きます。陰を養い、体液を増進させる作用があり、肺が乾燥し、咳が乾き、痰が少ないなどの症状に効果があります。

ユリとシロキクラゲのお粥

ユリ30グラム、白キクラゲ10グラム、米50グラム、氷砂糖適量。白きくらげを水に浸して洗い、米と百合とともに鍋に入れ、適量の水を加え、お粥が炊けるまで煮込み、氷砂糖を加えて1日1回服用します。陰を養い、肺を潤し、脾臓を強化し、気を補充します。