減量のためのサンザシとスイカズラのスープ

減量のためのサンザシとスイカズラのスープ

材料：サンザシ30グラム、スイカズラ6グラム、白砂糖20グラム。

作り方：まずスプーンにサンザシとスイカズラを入れ、弱火で炒め、砂糖を加えて弱火で炒めて砂糖漬けを作ります。沸騰したお湯で煎じ、1日1回服用します。

効能：サンザシには気を切って瘀血を解消する効果があり、スイカズラには熱を取り除いて解毒する効果があります。

サンザシの効能

食欲と消化

心血管疾患を予防・治療し、血管を柔らかくする

血圧とコレステロールを下げる

利尿剤、鎮静剤

血液循環を活性化し、血液の停滞を解消します

喘息を和らげ、痰を解消し、細菌を抑制し、腹痛や下痢を治療します。

サンザシの栄養価

サンザシのスライスには、サンザシ酸、酒石酸、クエン酸、リンゴ酸など、さまざまなビタミンが含まれています。また、フラボノイド、ラクトン、糖、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。含まれるリパーゼは、脂肪分の多い食品の消化を促進します。胃液の分泌を促進し、胃内の酵素を増加させます。伝統的な中国医学では、サンザシには蓄積や停滞を解消し、収斂作用と下痢を止め、血液循環を促進して瘀血を除去する効果があると信じられています。主に食滞、胸脾臓膨満、ヘルニア、瘀血、無月経などの治療に用いられます。サンザシには、血管拡張作用と降圧作用に優れたテルペンやフラボノイドなどの薬効成分が含まれており、心筋を強化し、不整脈を防ぎ、血中脂質とコレステロール値を調節する働きがあります。