ドライブルーベリーの利点は何ですか?

ブルーベリーは私たちの生活によくある果物で、栄養価が非常に豊富です。美容や目の疲れの緩和に非常に良い効果を発揮します。しかし、ブルーベリーの保存期間は限られています。多くの場合、ブルーベリーはブルーベリードライフルーツに加工され、ブルーベリー本来の風味を保つことができます。ブルーベリードライフルーツの効果について学びましょう。

ドライブルーベリーの利点は何ですか?

効果1：ドライブルーベリーは肌質を改善する

乾燥ブルーベリーに含まれるアントシアニンは、濃い青、黒、紫の色素を生成し、これらはすべて人間の皮膚の修復に役立ちます。ドライブルーベリーはコラーゲン線維の健康を維持することができます。コラーゲン線維が健康であればあるほど、人間の皮膚、腱、軟骨などはより明るく柔軟になります。そのためには、コラーゲンが体全体に行き渡るようにし、抗酸化物質が体内に蓄積するのを防ぐ必要があります。そのため、ブルーベリーなどの青みがかった食品を定期的に補給する必要があります。

効果2：ドライブルーベリーは視覚の健康に非常に効果的

ブルーベリーには高濃度のアントシアニンが含まれています。これらのアントシアニンは、多くの末期疾患を予防することが知られているほか、目の疲労を軽減し、夜間視力を高める効果もあります。日本では、野生のブルーベリーは健康に良いことから、視力に良い果物として重宝されています。

効果3：乾燥ブルーベリーは記憶喪失を遅らせ、心臓病を予防する

ブルーベリーは記憶力の低下を遅らせ、心臓病を予防できるため、スーパーフルーツと考えられています。米国のデイリー・ヘルス・ニュースは、ブルーベリーを多く食べたり、ブルーベリージュースを飲んだりすると大腸がんの予防に役立つと報じた。ブルーベリーが効くのは、プテロスチルベンと呼ばれる天然化合物が含まれており、これが体の前癌性損傷を防ぐのに役立つからです。プテロスチルベンは抗酸化物質および抗炎症剤で、脳神経の老化を遅らせ、糖尿病による毛細血管疾患に治療効果があり、心臓機能を高め、アルツハイマー病を予防します。

以上がドライブルーベリーの効果の紹介です。これを理解すれば、ブルーベリーコンゴは甘いだけでなく、体の免疫力を高め、視覚疲労を和らげるのにも良い効果があることがわかります。ただし、より良い結果を得るには、長期間食べ続ける必要があります。また、体を健康にしたいのであれば、日常生活で他の果物ももっと食べて、より多くの栄養を摂取する必要があります。