便秘患者によく使われる方法と野菜

伝統的な中国医学の観点から見ると、便秘は脾臓と気の不足によって引き起こされます。食べ物で脾虚と気虚を調整します。気を補う食べ物：ナツメ、ササゲ。脾臓を養い、便通を促進する食品：ピーナッツ、大豆、ナツメ（糖尿病患者はナツメを食べることはできませんが、ナツメの種を水で煮て、その水でお粥を調理することができます）、ピーナッツと大豆を10グラムずつ加え（ピーナッツと大豆はカロリーが高いので、糖尿病患者は食べ過ぎないようにしてください）、キビ1タエルとクコの実5グラムを加えてお粥を調理します。これは下剤粥と呼ばれ、非常に効果的です。

以下は便秘の患者さんがよく行う方法と野菜です。

1. 沸騰水下剤法

便秘を解消するシンプルで簡単な方法は、毎朝沸騰したお湯を数杯飲むことです。スムーズな排便ができます。沸騰したお湯をもっと飲みましょう。人体のニーズを満たすだけでなく、利尿作用、解毒作用、体内の老廃物の除去にも役立ちます。

2. 大根

大根とも呼ばれ、白皮、青皮、赤皮などの品種に分かれています。生でも調理しても食べられます。VC含有量は梨の10倍です。VCと連携する酵素が含まれており、インターフェロン誘導物質も含まれています。抗ウイルス作用、抗がん作用があります。生の大根を食べると、辛くて甘くて涼しい性質があります。停滞を取り除き、痰を解消し、熱を和らげ、解毒する効果があります。

気管支炎や咳に効き、含まれるリグニンや辛味成分には抗がん作用があり、ビタミンCも豊富です。大根には下剤、抗菌作用があり、胆石の形成を防ぎ、コレステロールを下げ、高血圧や冠状動脈性心臓病を予防する働きがあります。生の大根を食べると便秘に効きます。約半ポンド食べてください。

3. 生のキャベツを食べる

キャベツは人気の料理です。性質はやや冷たく、味は甘く、解毒や熱を取り除く効果があります。消化を促進し、便通を改善する働きがあります。イライラ、喉の渇き、便秘、黄色くて少量の尿に悩まされている人は、キャベツを定期的に食べることができます。キャベツには粗繊維が多く含まれており、ビタミンA、B、C、特にビタミンCが豊富です。

キャベツに含まれるセルロースは、腸の蠕動運動を促進し、消化を助け、便秘を防ぐ効果があります。キャベツの芯を生で食べると、キャベツの栄養が損なわれず、便秘の解消に非常に効果的です。毎回キャベツの芯を半ポンド食べます。母は、便意があっても出せないときは、キャベツを食べたり水を飲むと、すぐに排便できるようになりました。

4. トマトと海藻のスープ

栄養価が高く、栄養士の間でも認められています。トマト100グラムあたり、水分94.4グラム、タンパク質0.9グラム、脂肪0.2グラム、食物繊維0.5グラム、炭水化物3.54グラムのほか、カロチン、ビタミンB1、B2、ビタミンC、ビタミンP、カルシウム、リン、鉄などのミネラルも含まれています。トマトは甘酸っぱくて少し冷たい性質を持っています。体液の生成を促進して喉の渇きを癒し、胃を強くして消化を助け、血液を冷やして肝臓を落ち着かせ、熱を取り除いて解毒し、血圧を下げる効果があります。高血圧や糖尿病に効果的です。

腎臓病患者に優れた補助治療効果があります。 トマトの場合、生で食べるよりも調理して食べる方が全体的な栄養価が高くなります。加熱処理によりトマトのビタミン C 含有量は減少しますが、トマトのリコピンやその他の抗酸化物質の含有量は大幅に増加します。リコピンは抗酸化物質として、がんや心臓病のリスクを軽減する可能性があります。

人々が今最も必要としているのはさまざまな抗酸化物質であり、一部の果物や野菜に含まれるビタミン C は抗酸化物質としてわずかに寄与しているという証拠が増えています。海苔には、ヨウ素、カルシウム、鉄分、ビタミンA、ビタミンB、神経細胞の情報伝達に重要な化学物質であるコリンが豊富に含まれており、人間の記憶力を高め、記憶力の低下を防ぐ効果があります。