ホテルでは沸騰させたお湯を1杯10元と非常に高額に請求します。飲料水は科学です。

多くの人は食事中に水やスープを飲むことに慣れており、食事中に水を飲む方が楽だと感じています。実は、この習慣は非科学的です。医師は、食事の前に水を飲むことが科学的方法だと考えています。食事中に水を飲むと、消化不良を起こしやすくなります。なぜなら、人は食事をすると、胃から消化液が分泌され、食物の吸収と消化を促進するからです。

胃酸の濃度が十分でないと、食べ物の消化に影響を及ぼします。このとき水をたくさん飲むと胃液が薄まり、胃酸の濃度が下がります。胃酸は酸性で水は中性なので、水をたくさん飲むと胃酸が薄まります。それにより、胃腸管の正常な消化に影響を与え、健康に有害となります。

科学的研究によると、食事の1時間前に水を飲むのがベストで、一度に飲みすぎないことが分かっています。1回あたりの理想的な量は200〜300mlで、10分おきくらいに飲むのがベストです。空腹時に水を飲むと、胃の中に数分間とどまり、すぐに小腸に入り、血液に吸収されます。約1時間で体の組織と細胞を補充することができます。

医師は、食事中に少量のスープを飲むのは問題ないと考えていますが、食事中に大量のスープを飲むと、やはり健康に悪いです。大量のスープは大量の水を意味し、胃液を薄めて消化に影響を与えるからです。食事中に少量のスープを飲むことはできますが、飲みすぎはいけません。

学者の中には、朝食前にコップ一杯の水を飲むことを推奨する人もいます。これは、睡眠中に目に見えて汗をかきやすく、水分が失われる傾向があるためです。また、睡眠中に尿が分泌されるため、これも大量の水分が失われます。朝起きたときに喉の渇きを感じなくても、水分不足で血液が粘稠になります。このときにコップ1杯の水を飲むと、血中濃度が下がり、血管が拡張して血液循環が促進され、血圧が下がり、脳卒中や心筋梗塞の予防に効果的です。

生活のあらゆるところに知識があり、水を飲むのにも知識が必要です。良い水を飲むことに加えて、水を飲む方法も非常に重要です。より健康になりたいなら、食事中に水を飲まないでください。科学的に体に水分を補給することを学ばなければなりません。