シーバックソーンの最高の食べ方

1. 新鮮なうちに食べる: トゲを削ぎ落とし、種を取り出すと食べられます。香りが強く、シャキシャキしています。欠点は甘くなく、糖分が少ないことです (糖尿病患者にとって優れた健康フルーツ)。甘さを増すには、白砂糖に浸すと風味がよくなります。冷蔵庫に入れておくと、1～2 か月は新鮮なまま食べられます。食品用ビニール袋 (1～2 ポンド) に入れて冷蔵庫に入れ、新鮮さを保ちます。 （甘いものが好きな人は、果実が熟す前に、砂糖水か蜂蜜をシーバックソーンの果実に吹きかけると、甘さがかなり増します）。

2. 砂糖漬け：トゲを取り除き（ビニール袋に入れて、衣類を洗うように数回こすってトゲを取り除きます）、磁器の瓶に入れてしっかりと押します（VCを傷つけないように金属は使用しないでください）、3〜5個入れてよく混ぜます。最初の数日間は、空気が抜けて白砂糖の一部が発酵したため、泡が発生しますが、数日後には泡がなくなります。これは腐敗ではなく、品質に影響しません。高濃度糖液、抗酸化作用、逆浸透作用により、細菌が品質に影響を与えることはありません。高濃度の糖液のため、抗酸化作用と逆浸透作用があり、細菌の生存を防ぎ、保存の役割を果たします。食べるときは、上から下に、毎回2〜4杯のスプーンで飲み、コップ1杯の水を加え、シーバックソーンと一緒に食べます（残りは吐き出すことができます）。強い香りと独特の風味があります。飲料としてだけでなく、薬としても使用できます。健康管理、病気の予防、治療、美容、延命に役立ちます。強い香りに加えて、開封すると少量のワインの香りがします。これは、少量の砂糖がアルコールに発酵することによって発生し、摂取の栄養価には影響しません。実験によると、シーバックソーンジュースは2倍に希釈すると安定し、この方法は希釈されていない元の溶液をより安定させます。この方法により、栄養の損失が少なくなり、6か月から1年間食べても製品が腐りません。室温で3か月以上保存してもSOD活性は残っています。これは、SODが膜結合状態を離れていないことと、刺し汁のいくつかの成分がSODを保護する効果を持っているという事実に関係している可能性があります。都市部と農村部の住民が自家製に非常に適しています。 （工業的には、シーバックソーンは発酵ワインにすることができます）。

3. ワインを飲むのが好きな人は、トゲと種を取り除いてワインに浸します。シーバックソーンの果実250gをワイン500gに浸します。ワインは黄金色になり、香りがします。ワインとシーバックソーンを一緒に食べます。定期的に飲むと、疲労が軽減され、肌が美しくなり、性機能が向上し、健康が大幅に改善されます。

4. 乾燥：天日乾燥と日陰乾燥。乾燥したシーバックソーンの果実をお茶として長期にわたって飲むと、心臓血管がん、高血圧、心臓病に効果があることが証明されています。