スイカの種の栄養価！

スイカの種の栄養価

1. 揚げたスイカの種には多くのビタミンが含まれていますが、ビタミン含有量は非常に低いです。

2. スイカの種には、脂肪酸、ビタミンB、カルシウム、マグネシウム、カリウム、鉄、セレンなどの栄養素が含まれています。

3. スイカの種には、脂肪油、タンパク質、ビタミン B2、ペントサン、デンプン、粗繊維、α-アミノ-β-(ピラゾリル-N)プロピオン酸が含まれています。ウレアーゼ、α-ガラクトシダーゼ、β-ガラクトシダーゼ、スクラーゼも含まれています。

4. スイカの種の栄養成分（100グラムあたり）：カロリー（kcal）573.00、炭水化物（g）14.20、脂肪（g）44.80、タンパク質（g）32.70、セルロース（g）4.50、ビタミンE（mg）1.23、チアミン（mg）0.04、リボフラビン（mg）0.08。

ナイアシン (mg) 3.40; マグネシウム (mg) 448.00; カルシウム (mg) 28.00; 鉄 (mg) 8.20; 亜鉛 (mg) 6.76; 銅 (mg) 1.82; マンガン (mg) 1.82; カリウム (mg) 612.00; リン (mg) 765.00; ナトリウム (mg) 187.70; セレン (μg) 23.44。

また、スイカの種は栄養価は高いものの、カロリーは低いので、食べる量は少なめにすることをおすすめします。さらに重要なのは、乳児や小さな子供にスイカの種を食べさせてはいけないということです。そうでないと危険な場合があります。おすすめ：栗を食べることによる女性のメリットと栗の栄養価