秋の強壮剤の過剰摂取は消化不良を引き起こしやすい。6つの薬膳で恥ずかしさを和らげる

秋は体を養うのに最適な季節です。多くの人は体を養うためにたくさんの食べ物を食べる機会を捉えますが、食べ過ぎると消化不良や膨満感などの小さな問題を引き起こしやすい人もいます。では、消化不良を避けるにはどうすればいいのでしょうか?編集者は、以下の食事療法を試してみることをお勧めします。

1. マトン粥

新鮮な赤身の羊肉250グラムを細かく切って柔らかくなるまで煮て、ご飯に加えてお粥にして、1日2回食べます。この処方は、中を補って気を養い、胃を温めて痛みを和らげ、脾臓と胃の弱さによって引き起こされる消化不良と腹痛を治療します。気虚、陽虚、寒さへの嫌悪、腹痛に悩む高齢者に特に適しています。

2. アモムム・ビロサムのお粥

まず、白米100グラムでお粥を炊き、アモムム・ビロサム5グラムを粉末状にしてお粥に加え、しばらく煮ます。この処方は、脾胃を温め、気滞を解消し、熱を放散し、嘔吐を止める効果があり、胃痛、膨満感、嘔吐などの症状に適しています。

3. ベルガモット粥

ベルガモット20グラムを水で煮て残渣を取り除き、白米100グラムに適量の水を加えて粥状に煮ます。お粥ができたら、氷砂糖とベルガモットスープを加えてしばらく煮ます。 1日に2回食べてください。この処方は、食欲を増進し、気を調整し、痛みを和らげる効果があり、胃が弱く、消化不良、げっぷ、胃痛のある高齢者に適しています。

4. みかんの皮のお粥

精白した日本米50gをお粥状に炊き、炊き上がったら乾燥みかん皮粉末10gを加えて沸騰させます。みかんの皮は脾臓を強化し、気を調整し、食欲を助け、消化不良や食後の腹部膨満などの治療に使用されます。

5. アモムム・ビロサムのフナのスープ

まずフナを洗い、内臓と鱗を取り除き、アモムム・ビロサムを魚の腹に入れます。魚とアモムム・ビロサムを鍋に入れ、適量の水を加え、強火で沸騰させ、玉ねぎ、生姜、塩を加えます。

アモムム・ビロサムは主に脾臓を元気にし、湿気を乾かす働きがあり、消化管の調整作用があります。玉ねぎは中を温め、脾臓と胃の冷えを調整します。フナは脾臓を強化し、湿気を除去します。生姜は胃を温める作用があり、他の食材と併用することで、夏場の食欲不振や消化不良のお子様にも効果的です。

6. チーズ、ソーセージ、マッシュポテトを添えたベイクドポテト

レシピの材料

ジャガイモ 1 個、ソーセージ数本、チーズ 10g、バター 8g、塩少々、黒コショウ少々。

調理方法

1. じゃがいもをスライスし、ラップで覆い、電子レンジで強火で5〜6分加熱し、取り出してスプーンでつぶします。

2. バターを電子レンジで2分加熱して溶かし、マッシュポテトに混ぜ、黒コショウと塩を加えてよく混ぜ、ピザパンに置いて平らにします。

3. ソーセージを小さな角切りにしてマッシュポテトの上に広げます。チーズを細切りにしてソーセージの上に広げます。オーブンを200℃に予熱し、中段に置いて15分間焼きます。