パッションフルーツを酸っぱくしない方法

パッションフルーツを酸っぱくしない方法

ハニーパッションフルーツ

材料: パッションフルーツ 15 個、蜂蜜適量。

練習する：

1. パッションフルーツの皮を洗い、真ん中で切り、スプーンですくってボウルに入れます。

2. すべてが終わったら、適量の蜂蜜を加えてかき混ぜます。 酸味が気になる場合は、お好みに応じて少し多めに入れてください。

3.混ぜ終わったら密封できる瓶に入れて冷蔵庫で保存します。水に浸したいときは少しだけ注ぎ出してください。

パッションフルーツプリン

原材料: 牛乳、生クリーム、上白糖、ゼラチンシート、パッションフルーツジュース、クランベリー。

練習する：

1. ゼラチンシートを氷水に浸して柔らかくします。

2. 牛乳、砂糖、ホイップクリームを砂糖が溶けるまで加熱しますが、沸騰させないでください。

3. ゼラチンシートを絞って水分を取り除き、熱い牛乳に加えて溶けるまでかき混ぜ、濾します。

4. パッションフルーツジュースとクランベリーを加えてよく混ぜ、容器に注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やします。