寒い気候は人々の食欲をそそりますが、食べ過ぎると体重増加の心配だけでなく、健康が危険にさらされるのではないかとも心配になります。特に夕食では、不適切な食事や食べ過ぎ、遅い時間に食べると健康を害し、大腸がんの発生を促進する可能性があります。大腸がんを予防する根本的な目的はただ一つ、食生活に気を付けることです! 夕食は満腹ではない 伝統的な中国医学では、「胃の調子が良くないとよく眠れない」と信じられています。夕食時に飲み過ぎると、必然的に胃腸への負担が大きくなってしまいます。その激しい仕事に関する情報は脳に継続的に伝達され、不眠症や悪夢を引き起こします。時間が経つと、神経衰弱などの病気にかかりやすくなります。 中高年が長期間にわたって夕食で食べ過ぎると、大量のインスリンの分泌が繰り返し刺激され、インスリンβ細胞への負担が増加して機能不全に陥り、糖尿病を誘発するケースが多くなります。同時に、夕食で食べ過ぎると、タンパク質の一部が消化・吸収されなくなります。腸内細菌の作用により、有毒物質が生成されます。さらに、睡眠中は腸の蠕動運動が遅くなるため、これらの物質の腸内での滞留時間が相対的に長くなり、大腸がんの発生を促進する可能性があります。 夕食は甘すぎない 夕食中や夕食後に頻繁に甘いものを食べるのはお勧めできません。これは、肝臓、脂肪組織、筋肉の糖代謝活動が 24 時間のさまざまな段階で異なって変化するためです。原則として、物質代謝の活動は太陽光の強度に応じて変化します。身体は休息や活動の状態によって大きく影響されます。白砂糖は消化後に果糖とブドウ糖に分解され、人体に吸収されるとそれぞれエネルギーと脂肪に変換されます。運動はインスリンの分泌を抑制するため、白糖が脂肪に変わるのを抑制する効果もあります。そのため、白砂糖を摂取した直後に運動をすると、血中の中性脂肪濃度の上昇を抑えることができます。しかし、糖分を摂取した直後に休むと、結果は逆効果となり、時間が経つにつれて太ってしまいます。 夕食はまだ遅くない 夕食をあまり遅く食べるのはお勧めできません。そうしないと尿道結石ができやすくなります。多くの人は仕事のせいで夕食をとても遅くとり、夕食後すぐに寝ます。睡眠中は血流が遅くなり、尿の排出も減少します。人体に吸収されるだけでなく、食事中に残ったカルシウム塩は尿道から排泄されなければなりません。測定によると、人体の排尿ピークは一般的に食後4~5時間後です。夕食が夜8時や9時など遅すぎると、排尿のピークは人がぐっすり眠っている真夜中過ぎになります。高濃度のカルシウム塩と尿が尿道に保持され、尿酸と結合してシュウ酸カルシウムを形成します。濃度が高くなると、常温で結晶が析出し、沈殿して蓄積し、結石を形成することがあります。そのため、水分を多めに摂ることに加え、食後の排泄のピークを早めるために、夕食はなるべく早めに済ませましょう。寝る前に一度排尿するのが一番です。 夕食は肉ではない 医学研究によると、夕食に肉をよく食べる人は、ベジタリアン料理をよく食べる人よりも血中脂質が3~4倍高いことが分かっています。 高血中脂質や高血圧に悩む人にとって、夕食に肉を食べることが多いと、火に油を注ぐようなものです。夕食で定期的に過剰なカロリーを摂取すると、コレステロール値が上昇しやすくなります。過剰なコレステロールは血管壁に蓄積し、時間が経つにつれて動脈硬化や冠状動脈性心疾患を引き起こします。 上記の内容を読んで、何か理解できましたか?大腸がんの予防は食生活から始まります。適度な量の食事は消化を助けます。しかし、過剰に摂取すると、大腸がんは消化管によく見られる悪性腫瘍になります。がんの侵襲を防ぐには、生活の中の小さなことから始めなければなりません。 大腸がん |
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