我が国では古来よりお茶を飲む習慣があり、お茶を飲むことは健康維持に役立ちます。では、病気の治療や健康維持に役立っている中医学の医師は、普段どのようなお茶を飲んでいるのでしょうか。漢方医が毎日飲んでいる健康茶5種類を参考までにご紹介します。 漢方医が毎日飲むことを勧める健康茶5種 桑の実、菊、蚕の繭のドリンク 飲み方:菊3~5本、乾燥した桑の葉一掴み、蚕の繭2個を熱湯で煎じて飲みます。 効能:菊は肝臓を鎮め、視力を改善し、風を払い熱を取り除き、肺熱と胃火を取り除く効果があります。桑の葉は甘くて苦くて冷たい味がして、風熱を消し、肺を清め、乾燥を潤す働きがあります。尚酒は清代の医師である呉聚同の『熱病論』に記された古典的な処方であり、咳や体の熱などの症状を緩和する優れた製品です。蚕の繭は安眠を助けるほか、肌に栄養を与え、そばかすを除去する効果があるセリシンなどの有益な物質も含んでいます。 注:すべての季節に適しています。春、秋、冬は乾燥した季節であり、このお茶は喉をすっきりさせ、喉を潤します。暑い夏には熱を和らげることができます。菊の種類に制限はなく、杭州菊、貢菊、雪菊などがあります。桑の葉は薬局で購入できますが、毎年春に桑の木が芽吹くときに野生で桑の葉の先端をいくつか摘み、乾燥させて後で使用するために保管するのが最善です。喉の痛みなどの症状がある場合は、菊を1〜2個、または桑の葉をもっと追加します。軟便がある場合は、菊を1〜2個減らします。高齢者は、肝臓と腎臓に栄養を与え、視力を改善し、健康上の利点を高めることができるクコの実を10〜20個追加できます。 ハニーレモンティー 飲み方:新鮮なレモンを2~3枚(約1/3)切り、ぬるま湯で淹れ、風味付けに蜂蜜を適量加えます。 効能:レモンは性質がやや冷たく、体液を生成して喉の渇きを癒し、痰を解消して咳を和らげます。主に夏の暑さと喉の渇き、胃の熱による体液の損傷、痰熱と咳などの症状の治療に使用されます。栄養学的観点から見ると、レモンにはビタミンC、クエン酸、リンゴ酸、クエン酸、ヘスペリジンなどの栄養素が豊富に含まれています。 注:すべての年齢層に適しており、秋と冬に適度に飲むと陰を養うのに役立ちます。新鮮なレモンは乾燥レモンよりも優れています。便が乾燥している場合は蜂蜜を追加し、便が形成されていない場合はレモンをさらに2枚追加します。これは収斂と下痢に効果があります。 三花茶 飲み方:三七花1g、バラ花2g、菊花3g、龍井茶4gを熱湯で2回に分けて淹れ、お茶として飲みます。 効能:三七花には、血液循環を促進し、瘀血を取り除き、血中脂質を下げ、体を養う効果があります。バラの花には、肝臓を落ち着かせ、憂鬱を和らげ、感情を調整します。菊の花には、肝臓を浄化し、視力を改善し、脳をリフレッシュし、血圧を下げる効果があります。三花茶には、血行促進、血圧低下、肝臓の働きを良くし、うつ病を和らげる効果があります。 注意:三花茶は中高年者、高血圧、冠状動脈性心疾患の人に適していますが、妊婦には適していません。お茶の量は個人の好みに応じて調整できますが、龍井茶、紅茶、香茶、プーアル茶はすべて許容されます。茶葉を入れすぎないでください。1日2〜4グラムが適切です。西洋薬を服用する場合は、お茶と一緒に服用しないでください。 ジンジャーソルトビーンティー 飲み方:茹でた大豆または黒豆5~10個、適量のすりおろした生姜、茹でたゴマ、緑茶、少量の塩。まず、茶葉を土鍋に入れ、沸騰したお湯に浸します。次に、塩とすりおろした生姜を鍋に入れてよく混ぜます。それをティーカップに注ぎ、煎った豆かゴマを一杯分カップに振りかけます。 効能:夏には熱を清め、解熱し、冬には風邪を払い、脾臓を強化し、食欲を増進します。お茶は冷たい性質を持ち、生姜は熱い性質を持ちます。この冷たい性質と熱い性質は、陰陽のバランスをとるのにちょうど良いのです。 注:豆とゴマはエネルギーを補給し、生姜は血液循環を促進して冷えを解消するので、特に肉体労働者に適しています。 サンザシ黒糖茶 飲み方: サンザシを8~10個洗って芯を取り、割り、熱湯で淹れるか、20分ほど煮沸し、黒砂糖を加えてよく混ぜます。 効能:サンザシはよく使われる薬用物質です。生のサンザシは血液循環を促進し、瘀血を取り除くのに効果があり、揚げたサンザシは胃腸を強化し、消化を良くし、焦がしたサンザシは出血を止めるのに効果があります。薬理学的研究により、サンザシには血圧を下げる補助効果があり、高脂血症や動脈硬化症などの心血管疾患や脳血管疾患の予防と治療に効果があることがわかっています。黒砂糖は温熱作用があり、気血を補い、血液循環を促進し、瘀血を取り除く効果があります。月経不順の女性や高齢者、虚弱者に適しています。 注:働きすぎのホワイトカラーの女性は、月経困難症、肌のくすみ、首、肩、腰、脚の痛みなどに悩まされることが多いので、この飲み物を定期的に飲むのが適しています。 |
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