高齢者の腰痛にどう対処するか？高齢者の腰痛に対する食事療法

剣豆と豚腎臓のスープ

材料: 剣豆 6〜8 個と豚の腎臓 1 個。

作り方：豚ロース肉を切ってきれいにし、白筋を取り除いて臭みを取り除き、ナタ豆と適量の水を加えてスープを煮ます。塩を加えて味を整え、スープを飲み、豚の腎臓を食べます。

効能：痛みを和らげ、体を温めます。腎虚や腰痛、精液過多の治療にも適しています。ナタ豆と豚の腎臓のスープは民間療法です。

説明：剣豆は、剣豆、剣豆とも呼ばれ、マメ科植物剣豆の種子です。甘くて温かい性質があり、胃と大腸の経絡に入ります。ウロキナーゼ、フィトヘマグルチニンなどを含み、中下気を温め、腎臓を養い、精を補給する働きがあります。鎮静効果のある滋養食品です。豚の腎臓は塩辛くて平らです。腎臓の経絡に入り、腎臓の気を調和させ、水分を補給し、腎虚、腰痛、高齢者の難聴などを治療する働きがあります。

注意：このレシピはどの季節でも使用できますが、摂取する際には剣豆を食べないでください。

杜仲豚の胃袋スープ

材料：杜仲30〜50グラム、豚の胃袋200〜250グラム。

作り方：豚バラ肉を洗って細かく切り、適量の水を加え、他の材料と一緒にスープを作り、味付けして盛り付けます。

効能：腎臓と脾臓を養い、精血を改善し、腱と骨を強化します。腰痛、夜間頻尿などに適しています。

説明：杜仲は甘くて温かい性質があり、肝臓と腎臓の経絡に入り、肝臓と腎臓を養い、腱と骨を強化し、胎児を落ち着かせる機能があります。豚の胃袋は虚弱、頻尿などの治療に使われます。

アンジェリカオックステールスープ

材料：アンジェリカ30グラム、牛テール1本。

作り方：牛テールの毛を取り除き、数個に切り分け、適量の水を加えてスープを煮ます。塩を加えて味を整え、スープを飲み、牛テールを食べます。

効能: 血液を養い、腎臓に良い影響を与え、腱と骨を強化します。腎虚、腰痛、下肢の痛み、疲労感などに適しています。

説明：牛テールは苦味があり、性質は中性です。脾臓と腎臓の経絡に入り、気と血を補給し、腱と骨を強化し、腎臓に栄養を与える機能があります。アンジェリカシネンシスは甘くてスパイシーで温かい性質を持っています。心臓、肝臓、腎臓の経絡に入り、血液を養い、血液循環を促進します。

注: このレシピは冬や春の寒い季節に適しています。