夏バテ風邪の4大症状と食事療法

1. スイカジュース

スイカの種を取り、果肉を取り出し、ガーゼで絞り汁を出し、お茶の代わりに頻繁に飲みます。

2. 3種類のジュースドリンク

レモンジュース、グレープジュース、フレッシュオレンジジュース。 3種類のジュースを同量取り、同量の温水を加え、冷ましてから飲みます。

3. 3つの花のスープ

白い菊15グラム、スイカズラ20グラム、白いヒヤシンス豆の花15グラム。 3つの材料をホーロー容器に入れて水を加え、煮立ててスープにし、お茶代わりに飲みます。

4. 緑豆粥

緑豆20グラムと日本米30グラム。まず緑豆を茹で、少し柔らかくなったら白米を加え、米が炊けるまで煮続けます。盛り付ける前に適量の氷砂糖を加えます。

5. パチョリの葉のお粥

新鮮なパチョリの葉20グラムを水で煎じて砂糖を加え、1日3〜4回摂取します。または、まず白米100グラムでお粥を炊き、その後パチョリジュースを加えて煮てパチョリ粥を作り、適量を摂取することもできます。

6. 夏の暑さや湿気を取り除くお茶

新鮮なレンズ豆の花、新鮮な蓮の葉、新鮮なバラの花をそれぞれ 20 グラムずつ。まず、蓮の葉を細く切り、レンズ豆の花とバラの花が入った容器に入れ、水500mlを加えて煮て濃いジュースにし、適量の氷砂糖を加えてお茶の代わりに飲みます。

7. 氷砂糖スイカのキュイ

黒キクラゲ 10 グラム、スイカの皮 50 グラム、氷砂糖 20 グラム、オレンジの果肉数個、さくらんぼ数個。氷砂糖を砕き、洗って浸した黒キクラゲをボウルに入れ、蒸し器で5分間蒸し、取り出して冷まし、スイカの皮、オレンジのスライス、さくらんぼを加えてよくかき混ぜ、冷蔵庫に入れてお召し上がりください。