豚肉を食べると病気が治る。豚肉を使った6つのおすすめレシピ

1.豚肉、蓮の実、ユリのスープ

赤身豚肉250g、蓮の実30g、ユリ30g。鍋に入れて水を加え、スープになるまで煮て、味付けしてお召し上がりください。数日間にわたり、1日1回服用してください。精神を養い、気を補充し、腎臓を強化します。心脾虚による神経衰弱、乾いた咳、神経過敏、喉の渇き、不眠症、肺の乾燥と陰虚による慢性気管支炎の治療に用いられます。

2.リリーポーク

赤身豚肉500g、ユリ100g。豚肉を切り分けてユリと一緒に炒め、塩で味を調えます。心を清め、神経を落ち着かせ、気を補充し、中枢を調整します。冠状動脈疾患および狭心症を予防および治療します。

3.豚肉入り魚の浮き袋シチュー

豚肉赤身60g、魚の浮き袋30g、氷砂糖15g。水に浸して一気に食べます。慢性的な胃痛、体力低下、食欲不振、体重減少を治療します。

4.キクラゲ骨と鶏のスープ

赤身豚肉200g、骨を癒す生薬50g、キクラゲ50g、杜仲40g、日本酒50ml。材料を全て洗って土鍋に入れ、水を加えて煮込み、味付けして食べます。高齢者の脊椎損傷、転倒、捻挫、腰痛などに効果があります。

5.昆布、冬瓜、赤身肉のスープ

豚肉の赤身とピーナッツ各50g、昆布30g、冬瓜100gを少量の塩とともに煮ます。高血圧を予防し、治療します。

6.豚足を食べるとよく眠れる

豚足といえば、まず美容効果と産後の授乳効果を思い浮かべる人が多いでしょう。実は、豚足を定期的に食べると神経衰弱の治療や不眠症の改善にも効果があるそうです。