多くの人は、滋養や治療のために自分で薬用酒を作ることに熱心です。食事中に一杯飲み、時には「宝物」として家族や来客と分かち合います。しかし、そうすることが健康を害する可能性があることに気づいていません。伝統的な中国医学では、病気の治療のために薬酒を飲むときには従うべき特定の規則があると指摘されています。 伝統的な中国医学では、一般的に薬酒を滋養強壮、活血瘀除、抗リウマチ、媚薬の4つのカテゴリーに分類しています。一般的に、リウマチの追い風薬酒、リウマチ骨病酒、エゾウコギ酒などの治療用薬酒は、胃粘膜を刺激したり、薬の吸収に影響を与えたりしないように、食後に飲むのが最適です。神経を落ち着かせるために使用される薬酒は、就寝の1〜2時間前に服用するのが適しており、強壮薬酒の服用には時間制限はありません。薬用ワインを飲む量は制限しなければなりません。そうでないと、過剰摂取により健康に深刻な影響が出ます。治療用の薬酒の服用量は医師の指示に従う必要があり、滋養強壮用の薬酒の最適な服用量は1日1~2両です。 薬酒の種類を見極め、飲む時間や方法に注意するだけでなく、自分の体調も把握する必要があります。例えば、結核患者は、発熱、寝汗、咳、喀血などの陰虚と内熱の症状を経験することが多いのですが、薬酒、特に高麗人参や鹿角酒などの温強壮酒を飲むと、症状は急速に悪化します。中医学の観点から見ると、人体の体質は陰陽、寒熱に分けられます。陽熱体質の人は一般的に太っていて気性が荒い男性で、陰虚酒、つまり冷たい薬材に浸した冷たい酒を飲むのに適しています。陰寒体質の人は主に体が痩せていて、手足が冷たく、消化が悪い女性で、陽熱酒、つまり熱い薬材に浸した熱い酒を飲むのに適しています。さらに、病気の治療に薬用酒を使用することも非常にターゲットを絞っています。薬用酒を服用する前に医師に相談し、自分に適した薬用酒を選ぶのが最善です。特に注意すべき点は、アルコールに禁忌がある人は薬用酒を飲めないことです。例えば、アルコールアレルギーのある人、各種皮膚疾患、肝臓病、腎臓病、手術後の患者、胃腸潰瘍などの患者です。また、妊娠中や授乳中の女性も飲用には適しておらず、発熱のある患者も飲用を避けるべきです。出血性疾患、呼吸器疾患、高血圧、各種癌の患者も飲用すべきではありません。 薬用ワインは古ければ古いほど良いと信じている人もいます。実は、薬用酒は薬材にもよりますが、通常は半月~一ヶ月浸すだけで十分です。時間が長ければ長いほど良いというわけではありません。貴重な薬材の中には、繰り返し浸すことができるものもあります。 |
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