男性のための腎臓強化薬膳ダイエット

1. 豚腎臓粥

【材料】豚の腎臓2個、もち米50グラム、ネギ適量、五香粉、生姜、塩。

豚の腎臓を洗い、筋膜を取り除き、細かく切り、白米をきれいに洗って鍋に入れ、お粥を作ります。炊き上がったら、玉ねぎ、生姜、塩、五香粉を加えます。

【用法・用量】朝食時にお召し上がりください。

【効能】腎臓を養い、腰を強くする。

【用途】腎気不足による腰痛、膝痛、歩行困難、難聴などの症状に悩む高齢者に適しています。

2. 豚ロース肉の煮込み

【材料】豚腎臓2個、杜仲15グラム、クルミの肉30グラム。

まず、豚の腎臓を切り、腎萼を取り除き、洗って、杜仲とクルミの肉と一緒に煮込み、その後、杜仲とクルミの肉を取り除きます。

【作り方】豚の腎臓に少量の上塩をかけて食べると、おかずとしても使えます。

【効能】腎を養い、陽気を増強し、腰を強くし、気を補う。

【適応症】腎気不足による腰痛、倦怠感、悪寒、手足の冷え、頻尿、かすみ目、インポテンツ、精液漏などの症状。

3. ゴールデンチェリーペースト

【材料】ゴールデンチェリー100グラム、蜂蜜200グラム。

まずゴールデンチェリーを洗い、水を加えて沸騰させます。2時間後、スープを淹れてから水を加えて再び沸騰させます。これを4回繰り返し、ジュースを絞ります。 4 つのスープを混ぜ、さらに沸騰させて、とろみがつくまで蒸発させます。蜂蜜を加えてよく混ぜます。冷めたら、泡を取り除きます。

【効能】腎臓を養い精気を高める

【適応症】腎虚による夜間射精、精液漏、帯下、失禁、女性の帯下、めまい、不眠、寝汗などを伴う患者に適しています。

4. クルミダック

【材料】クルミの実200グラム、ヒシの実150グラム、老いたアヒル1羽、鶏肉ペースト100グラム、みじん切りにした菜種、玉ねぎ、生姜、塩、卵白、料理酒、湿ったコーンフラワー、MSG、ピーナッツオイルを適量。

年老いたアヒルを殺し、毛を取り除き、内臓を取り出し、洗います。沸騰したお湯で茹でて、洗面器に入れます。玉ねぎ、生姜、塩、少量の料理酒を加えます。蒸し器で蒸し、取り出して冷まします。骨を取り除き、2つに切ります。鶏肉のピューレ、卵白、湿ったコーンフラワー、MSG、料理酒、塩でペーストを作ります。クルミの実とクチナシを刻んでペーストに加え、アヒルの内臓肉に注ぎます。油を加え、鴨肉が熱くなったら揚げ、油から取り出し、残った油を切り、細長く切って皿に盛り、周りに刻んだ菜種を散らします。