雨水祭りの薬膳

雨水祭りの薬膳

リュウガン、ロバ皮ゼラチン、ナツメのお粥

【材料】白米100グラム、リュウガン肉20グラム、ロバ皮ゼラチン10グラム、乾燥ナツメ10グラム。

【作り方】白米を洗い、冷水に浸して膨らませ、水を切ります。大きめのカップに熱湯を注ぎ、小さめのカップにゼラチンと白ワインを入れます。小さめのカップを熱湯に入れてゼラチンが溶けるまで待ちます。リュウガンの果肉から不純物を取り除き、洗い、ナツメを洗って種を取ります。鍋に冷水、リュウガン、ナツメ約2000mlを入れ、中火で水が3分の1になるまで煮ます。白米を加え、強火で沸騰させ、弱火で煮てお粥を作ります。溶かしたゼラチンを加えてよくかき混ぜます。

【効能】気と陰を養い、腎臓と体を強化し、血液循環を活性化して血液を養い、肌に潤いを与え、顔を美しくします。

ナツメとツルドクダミのお粥

【材料】ツルドクダミ50グラム、白米100グラム、ナツメ5個、黒砂糖適量。

【作り方】鍋に多年草を入れ、水1000mlを加え、沸騰したら弱火で15分煮る。煮汁を取り除いて濃縮果汁500mlを取る。白米とナツメを鍋に入れてお粥を作る。お粥ができたら、味付けに黒砂糖を適量加えます。

【効能】気血を補い、肝臓と腎臓を養います。

冷たいミックス耳

【材料】水に浸した白キクラゲと黒キクラゲ各100グラム、塩、MSG、砂糖、コショウ、ゴマ油適量。

【作り方】浸した白キクラゲと黒キクラゲの不純物を取り除き、きれいな水で洗い、沸騰したお湯で5分間茹でた後、冷水に入れて5分間冷やし、水を切り皿に盛ります。上記の調味料をボウルに入れ、お好みに応じて冷水で混ぜ、「両耳」に注いでよく混ぜます。

【効能】気血を補い、肝臓と腎臓を養います。

<<:  春に女性に欠かせない腎臓に良い薬膳食品5選

>>:  貧血を改善する健康的な食事と薬膳レシピ

推薦する

お酒を飲んだ後に何を食べるべきか

蜂蜜:蜂蜜には、アルコールの分解と吸収を促進し、頭痛の症状、特に赤ワインによる頭痛を和らげる特別な成...

大腸がんの患者は毎日どれくらい運動すべきでしょうか?

大腸がんの患者は、通常、開腹手術や人工肛門の設置などの大手術をすでに受けています。こうしたいわゆる排...

卵管炎の手術にはいくらかかりますか?

卵管炎は女性に非常によく見られる病気です。女性の生活や身体の健康に影響を与えるだけでなく、生殖能力に...

甲状腺がんになると、なぜ食後に血を吐くのでしょうか?

甲状腺がん患者は食後に血を吐きますが、これは不適切な食事、腫瘍の破裂と出血、薬の副作用などが原因であ...

乳児血管腫は自然に治癒しますか?乳児血管腫の危険性は何ですか?

乳児血管腫は、皮膚の血管から発生する一般的な良性腫瘍です。最も一般的な症状は、後頭部のポートワイン染...

胆石がある場合、卵を食べてもいいですか?

卵は私たちの生活の中でよく見られる食べ物です。栄養価も高く、調理法もいろいろあるので、人々に愛されて...

胆管がんは治りますか?

もちろん、がんと診断された後の多くの人の最初の反応は、それが治癒できるかどうかです。病気が適切な時期...

リンパ腫を予防する方法

腫瘍学の専門家によると、近年リンパ腫の発症率は増加傾向にあり、患者のほとんどは若者で、その中でも女性...

肝臓がんは治りますか?進行した肝臓がんでも妊娠できますか?

肝臓がんは治癒可能肝臓がん患者やその家族にとって、最も気になるのは肝臓がんが治るかどうかということだ...

女性にとって尿管結石の危険性は何ですか?

尿管結石の出現は患者の生活に大きな影響を与えます。尿管結石の症状は病気の初期段階ではそれほど明らかで...

ナツメは健康維持に使えるが、タブーも多い

私たちの日常生活において、ナツメの栄養価は比較的高いです。同時に、ナツメは温熱性があり、女性にとって...

強直性脊椎炎の一般的な症状は何ですか?

最近では、患者の骨に深刻な損傷を与える可能性のある強直性脊椎炎に苦しむ人が増えています。患者が強直性...

ホワイトカラー労働者は頸椎症を予防すべき

頚椎症とは、頚椎の変性変化により頚椎管や椎間孔が変形・狭窄し、頚髄や神経根が刺激・圧迫され、それに応...

漏斗胸手術後の運動方法は?

漏斗胸手術後、運動を始めるのに最適な時期はいつですか? 1. 肺機能の回復を早めるために、手術後1か...

子宮奇形や卵管閉塞には治療法がありますか?

子宮奇形や卵管閉塞は不妊症の一般的な原因ですが、科学的な診断と標準化された治療により、多くの患者が生...