グアバの食べ方は? 1. 直接消費 グアバは新鮮な果物なので、そのまま食べることができます。グアバを洗って皮をむかずに食べてください。 2. 酸っぱい梅の粉や塩を添える グアバは甘酸っぱい味で、食感は繊細で滑らかです。梅干しや塩と一緒に食べると、味がさらに独特になります。グアバを洗って切り分け、皿に盛り、適量の梅干しや塩をふりかけ、よくかき混ぜて食べます。 3. ジュースを作る グアバジュースは甘酸っぱい味でとても美味しいです。特に赤ちゃんやお年寄りに適しています。グアバを洗って切り分け、ミキサーに入れます。適量の沸騰したお湯をミキサーに加え、ミキサー機能を起動してジュースにします。他の果物や野菜と混ぜてジュースにし、栄養を豊富にすることもできます。 4. グアバのピクルス グアバ600グラム、塩15グラム、砂糖50グラム、甘草パウダー適量。グアバをきれいな水で洗い、尾と茎を取り除き、均等に切り、後で使用するためにボウルに入れておきます。用意しておいた塩を切ったグアバにふりかけ、1時間ほど漬け込みます。その後、グアバを裏返し、塩に完全に浸るようにします。約3時間後、グアバは漬け込まれます。マリネ液から水分を取り除きます。次に、用意した白砂糖と甘草パウダーを混ぜ合わせ、グアバの表面に均等に塗ります。塗り終わったら、グアバを冷蔵庫に入れて冷やします。3時間後に取り出し、フルーツナイフで細かく切り、つまようじで食べます。 5. グアバ梅酒 グアバ 1 個、梅酒 300 グラム、冷えたお湯 50 グラム、氷数個。グアバを細かく切り、ジューサーに入れて冷水でジュースを作ります。きれいな形のカップに氷を入れ、取っておいた梅酒を注ぎ、絞ったグアバジュースを注ぎ、軽くかき混ぜて飲みます。 6. グアバとエビ エビを洗って内臓を取り除き、背中に切り込みを入れ、調味料で10分間マリネし、温かい油で茹で、油をよく切って置いておきます。赤ピーマンと黄ピーマンを洗って種を取り除いてさいの目切りにし、熱い油で茹でます。グアバを洗って種を取り除いてさいの目切りにします。パイナップルを細かく切って置いておきます。 フライパンに油を熱し、上記の材料を加えてよく混ぜ、味付けします。 |
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