栗を茹でるのにどれくらい時間がかかりますか？

栗を茹でる時間

1. 鍋に栗を入れ、栗がかぶるくらいのきれいな水を注ぎ、火をつけて茹でます。

2. お湯が沸騰したら、栗を熱いうちに取り出し、包丁で栗の底（硬い部分）を切ります。その後、熱い栗を皮ごと剥くと、皮ごと簡単に剥けます。

3. 栗が煮えたら火を止めてしばらく煮ます。諺にあるように、「7割火が通って、3割蓋が閉まる」というのは真実です。火を節約できるだけでなく、食べ物が柔らかくなります。

このことから、茹で栗は調理に 20 分しかかからず、最高の味になることがわかります。

ヒント: 茹でた栗はカロリーが低く、栄養素の損失も少ないため、栗を食べるのに最適な方法です。

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