グレープフルーツの糖質制限レシピ:グレープフルーツを3つ角切りにする 材料: 皮をむいたグレープフルーツ 200 グラム、コリアンダー 10 グラム、赤ピーマン 25 グラム、豆腐の皮 25 グラム。 調味料: 塩、MSG(適宜)、ごま油3グラム。 グレープフルーツを3つ角切りにしたレシピ: 1. 文旦の果肉を切り分け、コリアンダーを洗ってきれいにし、細かく切ります。赤ピーマンを洗って茎と種を取り除き、千切りにします。豆腐の皮を洗って千切りにし、沸騰したお湯で茹でます。 2. 同じ皿に文旦の果肉、コリアンダーのセグメント、赤ピーマンの千切り、豆腐の千切りを入れ、塩、MSG、ごま油を加えてよく混ぜます。 [エネルギー計算機] 総エネルギーは約 166 kcal で、タンパク質 7.3 グラム、脂肪 6.1 グラム、炭水化物 22.2 グラムが含まれます。 グレープフルーツの血糖値を下げるレシピ:グレープフルーツチキンシチュー 材料:皮をむいた文旦200グラム、若鶏500グラム。 調味料: ネギの細切り、生姜のスライス、料理酒、塩適量、ごま油 4 グラム。 グレープフルーツチキンシチューの作り方: 1. 文旦の果肉を切り分け、若鶏を殺して毛と内臓を取り除き、きれいに洗います。 2. 文旦の果肉を鶏の腹に詰め、鍋に入れ、玉ねぎのスライス、生姜のスライス、料理酒、塩、ごま油、適量の水を加えて、火が通るまで煮込みます。 【エネルギー計算機】総エネルギーは約478kcal、タンパク質は62.0グラム、脂肪は17.5グラム、炭水化物は19.0グラムです。 |
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