パッションフルーツを酸っぱくしない方法 ハニーパッションフルーツ 材料: パッションフルーツ15個、蜂蜜少々 練習する: 1. パッションフルーツの皮を洗い、真ん中で切り、スプーンですくってボウルに入れます。 2. すべてが終わったら、適量の蜂蜜を加えてかき混ぜます。 酸味が気になる場合は、お好みに応じて少し多めに入れてください。 3.混ぜ終わったら密封できる瓶に入れて冷蔵庫で保存します。水に浸したいときは少しだけ注ぎ出してください。 パッションフルーツプリン 材料: 牛乳、ホイップクリーム、上白糖、ゼラチン、パッションフルーツジュース、クランベリー 練習する: 1. ゼラチンシートを氷水に浸して柔らかくします。 2. 牛乳、砂糖、ホイップクリームを砂糖が溶けるまで加熱しますが、沸騰させないでください。 3. ゼラチンシートを絞って水分を取り除き、熱い牛乳に加えて溶けるまでかき混ぜ、濾します。 4. パッションフルーツジュースとクランベリーを加えてよく混ぜ、容器に注ぎ、固まるまで冷蔵庫で冷やします。 |
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