チョコレートは太りやすい食べ物ですが、適度に食べることは人体にとても良いです。しかし、チョコレートはすべての人に適しているわけではありません。チョコレートを食べることの利点と、チョコレートを食べるのに適さない人についてお話しします。 チョコレートを食べることのメリット 1. 心臓に良い 最近の研究では、ダークチョコレートには、血管の硬化を防ぎ、動脈の活動を回復させ、血管にコレステロールが蓄積するのを防ぐ天然の抗酸化物質であるフラボノイドが含まれていることがわかりました。したがって、チョコレートを食べると心臓病を発症するリスクを 3 分の 1 減らすことができます。 2. 脳卒中のリスクを軽減する チョコレートの摂取は患者の脳卒中のリスクを軽減します。研究結果によると、1日100グラムまでのチョコレートを摂取すると心臓病や脳卒中のリスクを軽減できる可能性があります。 3. ストレスを軽減する チョコレートの栄養成分の中には、脳の機能を改善する「セロトニン」と呼ばれる化学物質が含まれています。それは人々に平和感をもたらし、それによって緊張を解消し、ストレスを和らげることができます。 4. 歯を保護する チョコレートに含まれるタンニンは歯垢を減らす効果があり、チョコレートは口から簡単に素早く取り除けるので、チョコレートを食べることによる虫歯のリスクを心配する必要はありません。 5. 記憶喪失を防ぐ 研究者らは、フラバノールが高齢者の記憶力低下を軽減できることを発見した一方、ダークチョコレートの抗炎症作用は脳震盪などの脳損傷の治療に効果があることがわかっている。ホットチョコレートは、必要な脳の部分への血流を改善するのに役立ちます。1日に2杯のホットチョコレートを飲むと、脳の健康を維持し、高齢者の記憶力の低下を抑えるのに役立ちます。 チョコレートを食べてはいけない人は誰ですか? 1. 頭痛に悩まされる人 仕事のプレッシャーが重いと、ひどい頭痛に悩まされることがあります。しかし、食べる食べ物も頭痛を引き起こす要因の 1 つであることを忘れないでください。チョコレートは美味しいですが、含まれるチラミンが頭痛の原因になります。したがって、次に再び頭痛が起こったときは、チョコレート、アルコール飲料、乾燥チーズ、豚肉の酢漬けや燻製、イースト菌の入ったパンやケーキなどの食品を避けるのが最善です。 2. 妊婦 チョコレートに含まれるテオブロミンは母乳を通して赤ちゃんに吸収されるため、乳児や幼児はチョコレートをあまり食べ過ぎないようにしましょう。テオブロミンは神経系や心臓にダメージを与え、消化不良、睡眠の不安定化、排尿の増加、乳児の絶え間ない泣き声などを引き起こす可能性があります。出産後に新生児に母乳を与える必要がある母親は、チョコレートの食べ過ぎを避ける必要があります。そうしないと、赤ちゃんの発育に悪影響が出ます。 3. 肥満の人 チョコレートは高カロリー、高脂肪、高糖質の食品です。肥満の人にとって、この食品を食べすぎることは、太りやすくなるのでお勧めできません。しかし、低脂肪、低カロリーの純粋なダークチョコレートは、肥満の人でも食べることができます。毎日少しずつダークチョコレートを食べると、新陳代謝が促進され、脂肪燃焼が早まり、体重を減らすのに役立ちます。 4. 月経中の女性 生理中にチョコレートを過剰に摂取した女性は、月経過敏症や乳房痛が増加する可能性があります。 5. 胃の調子が悪い人 科学的研究により、チョコレートは下部食道括約筋を緩め、食物の逆流を防ぐ機能を失わせることが判明しています。そのため、長期間胸焼けに悩まされている人は、チョコレートを避けるようにする必要があります。 |
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