胃潰瘍がある場合、ランブータンを食べてもいいですか? ランブータンに含まれる栄養価はすべて人体に必要なものです。さまざまなビタミンやミネラル成分は人体に非常に役立つので、ランブータンは妊婦の健康にも非常に役立ちます。これは誰もが知っておくべきものです。 ランブータン(学名:Nephelium lappaceum)は、東南アジア原産のムクロジ科の大型熱帯果樹です。マレー語では「毛深いもの」を意味する「ランブータン」と呼ばれています。熟したランブータンの果実はすべてが赤いわけではなく、黄色い果実もあります。ランブータンの種子の中にはゴマほどの大きさのものもあります。 ランブータンは見た目が美しく、栄養価も豊富です。炭水化物、各種ビタミン、ミネラル元素が豊富です。主要品種の可食部は41%~47.3%を占めています。味は甘味から甘酸っぱい味まで、ライチやブドウの風味があり、とても美味しいです。ランブータンの果肉にはブドウ糖と蔗糖が含まれており、ビタミンC、アミノ酸、炭水化物、リンやカルシウムなどのさまざまなミネラルが豊富に含まれています。甘くて温かみがあり、果肉も甘くて濃厚でジューシーです。中国嶺南のライチとも呼ばれ、毛ライチという別名もあります。 ランブータンの栄養価:長期摂取により肌に潤いを与え、熱を消し、解毒し、人体の免疫力を高めることができます。カルシウム、リン、ビタミンCが豊富です。ランブータンの果実は栄養価が高く、生でも缶詰でも食べられます。ジャム、ゼリー、ワインなどにも加工できます。 |
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