羊肉粥 赤身の羊肉250グラムを選び、洗って角切りにし、大根1本と一緒に煮込んで羊肉の臭みを取り除きます。次に大根を取り出し、150グラムのジャポニカ米を加えてお粥を作ります。 羊肉は温熱性があり、高タンパク質、低コレステロールの食品です。冬に羊肉粥を定期的に食べると、気を補い、虚弱を養い、中半身と下半身を温め、腎臓に効き、陽を強化することができます。貧血、慢性胃炎、虚寒症候群の患者に最適です。 ${FDPageBreak} クルミ粥 クルミの実50グラムを取り、つぶして、白米100グラムと一緒にお粥にして調理すると、体を温めて栄養を与えることができます。 クルミの実はカロリーが高く、リノール酸が豊富で、脳と血液を養い、胃と脾臓を養い、腎臓と腰を強化する効果があります。腎臓が弱く、風邪をひきやすく、腰と膝が弱い人に適しています。慢性胃炎や慢性大腸炎の治療にも役立ちます。 ${FDPageBreak} 高麗人参粥 高麗人参3グラムを鍋に入れ、水を加えて20分間煮込み、白米100グラムを加えて粥が濃くなるまで煮込み、蜂蜜または氷砂糖を適量加えて味を整えてお召し上がりください。 病後や風邪が心配な方、消化不良、軟便、下痢などの症状がある高齢者に適しています。高麗人参粥を定期的に摂取すると、心筋栄養失調、冠動脈硬化症、狭心症、不整脈などの病気の患者に優れた予防効果と治療効果があります。 ${FDPageBreak} ネギ粥 まずお粥を炊いてから、適量のニラのみじん切りを加えてしばらく煮てから食べます。 チャイブにはビタミンA、B、C、カルシウム、リン、鉄分などの栄養素が豊富に含まれています。調理したネギは甘くて温かく、栄養価も高いです。ニラ粥を定期的に摂取すると、陽を和らげ、中を養い、経絡を浚渫するのに役立ちます。背中が冷えている方、気力が弱い方、腰や膝が痛い方に適しています。 |
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