高麗人参は「薬草の王」「万薬の第一」と称えられ、気力を補い、脈を回復させて体を強くし、脾臓と肺を養い、体液を促進させ、心を落ち着かせる効果があります。現在市販されている高麗人参は、生育環境や加工方法によって、野生人参、移植人参、紅参、生天日干し人参など多くの種類に分けられます。 アメリカ人参は、西洋人参、西洋高麗人参、アメリカ人参とも呼ばれます。気を補い、陰を養う伝統的な中国医学です。現在市場に流通しているアメリカ人参には、輸入アメリカ人参と国産アメリカ人参があります。わが国における薬用アメリカ人参の栽培の歴史は約200年で、近年では全国の多くの省市でアメリカ人参の導入と栽培に成功しています。 高麗人参とアメリカ人参の規格の違い 高麗人参はウコギ科の植物である朝鮮人参の根を乾燥させたものです。一般的な仕様は次のとおりです。 山参は野生人参とも呼ばれ、野生の人参です。特徴:主根は根茎と同じかそれより短く、成体、菱形または円筒形で、長さは10~20cmです。表面は灰黄色で縦縞があり、上端には密で深い円形の横縞があります。側根はほとんどが2本で、繊維根は細く、明瞭で整然としており、明らかなイボ状の突起があり、一般に「真珠の隆起」と呼ばれています。根茎は細く、上部には密な茎痕があり、不定根は太く、ナツメヤシの実のような形をしています。 丸人参は栽培された高麗人参の一種です。特徴:主根は紡錘形で、長さ3~15cm、直径1~2cm、表面は灰黄色で、上部または全体にまばらで浅く断続的な粗い横縞と明らかな縦じわがあり、下部に2~3本の分根があり、細い繊維状の根が多い。木質は硬く、断面は淡黄白色で粉状、形成層環は茶褐色、皮質には茶褐色の点状の樹脂管と放射状の亀裂がある。 紅参は細根と繊維根を除いた円筒形または紡錘形です。表面は赤褐色で半透明で、時折不透明な濃い黄色の斑点があります。人参体の上端には縦溝とシワがあり、横線が見られます。下部にはねじれた交差した2~3本の根があります。硬く、断面は平らで角質で、赤褐色です。 紅参は、細い側根と繊維状の根を持ち、表面は赤褐色で半透明、時折不透明な濃い黄色の斑点、縦溝やシワがあり、人参体の上部には横線が見られ、下部には2~3本のねじれた交差した側根があり、硬く、断面は平らで、角質で、赤褐色です。 宜山人参は、野生人参の若木を畑に移植するか、園芸人参の若木を山に移植して栽培されます。 一般的に、野生の高麗人参は最も強壮効果が高いと考えられていますが、比較的高価です。現在、薬局で販売されている高麗人参は、基本的に人工栽培された高麗人参と山から移植された高麗人参です。 宜山人参には滋養強壮、気を補って心を落ち着かせ、水分の生産を促進して喉の渇きを癒し、知能を高める効果があり、肉体的および精神的な労働能力を高め、疲労を軽減し、体力を回復させる効果があり、肝臓の解毒機能と免疫力を高める効果もあります。 他には高麗人参、サトウ人参、高麗人参の葉、高麗人参の花などもありますが、使用量は少ないのでここでは説明しません。 アメリカ人参は、ウコギ科の植物であるアメリカ人参の乾燥した根です。アメリカ人参は、アメリカ人参や外国産人参とも呼ばれます。野生のアメリカ人参の特徴:形が小さく、円筒形で、長い紡錘形で、太さは親指ほどかそれ以下。長さ2~6cm、直径0.5~1.1cm、葦頭、繊維状の根、側根の有無は問わない。皮をむいていない人参の表面は土っぽい黄色または白っぽい色で、皮をむいたものは白くピンク色。体全体に灰色の横縞が密に生え、特に上部が密で、縞はリング状で深いことが多い。肌理はゆるく、切り口は黄白色で、細かい菊心のような肌理がある。匂いはわずかに芳香があり、味は苦くて甘く、粘り気が強く、口の中に唾液が出る。輸入アメリカ人参の特徴:枝は一般に大きく、根茎や繊維状の根はないが、1~2本の枝がある。体はほとんど直線で、肩にはまばらに横縞がある。切り口は黄白色で、心部はしっかりしており、菊花模様はない。国内導入アメリカ人参の特徴:円筒形で、長さ3~10cm、直径0.5~2cm、根茎、側根、線維根はない。表面は淡黄褐色または黄色、表皮はきめ細かく、上部には密な横輪紋があり、全体に縦方向のシワや傷跡があり、全体的に細長くやや隆起している。質感は重く、破面は平らで、淡黄白色、形成層環付近は色が濃く、赤褐色の点が多く散在し、放射状の質感が明瞭。香りはわずかにあり、味はわずかに苦く、後味は甘い。 |
<<: このように高麗人参を食べるのはヒ素を食べるのと同じだ
内痔核の症状は、初期には特に明らかではなく、病院での身体検査でのみ発見されます。しかし、痔が徐々に大...
進行した大腸がんは、患者とその家族を悩ませる問題となることがよくあります。大腸がん患者の多くは、主に...
1. 月経中にプーアル茶を飲むのはお勧めできません毎月月経が来ると、月経血によって体内の鉄分が大量に...
胆石の合併症には、胆嚢炎、胆管炎、膵炎などがあります。これらの合併症は身体の健康に深刻な影響を及ぼす...
健康な人が不幸にして病気にかかってしまうと、体調に大きな影響が出るため、科学的な調整が必要になります...
肺結節5x9mm4型は肺癌でしょうか?肺結節5x9mm4は必ずしも肺がんとは限りません。肺炎や結核な...
肺がんによる血痰に対する漢方薬の治療法は?がんと聞くと多くの人が恐怖を感じます。これは、がんの中でも...
現在、O脚の治療には手術が非常に人気があります。 O脚は一般的にO脚、ガニ股、かご脚などと呼ばれてい...
膀胱がんの根治手術には多くの合併症があり、早期合併症としては術後感染、出血、リンパ瘻、創傷治癒の遅延...
胸膜炎は、通常、定期的かつ適切な治療を受ければ後遺症は残りません。胸膜炎は、さまざまな原因によって引...
ビワは心臓と肺に栄養を与えるビワは、中国の古名を枇杷(ルクジュ)、別名を金湾、枇杷(ルクジュ)といい...
血管腫は良性の血管疾患であり、女児に多く見られます。体のどの部分でも発生する可能性がありますが、特に...
食道がんはよくある悪性腫瘍です。主に50歳以上の男性に発生し、南部よりも北部で多く見られます。臨床症...
大腸腫瘍は非常に危険なので、早期に治療する必要があります。この点に関して、病気の発症を早期に発見する...
黄体機能不全は女性の不妊症の主な原因であり、女性の習慣性流産を引き起こしやすく、大きな臨床リスクをも...