胆嚢がんのさまざまな悪影響を軽減する薬用食事療法

胆嚢がんの患者は、手術後に皮膚のかゆみ、腹部膨満、黄疸などのさまざまな症状を経験することもあります。患者が安心して療養できるよう、症状に応じた薬膳料理を適切に摂ることで、患者の身体的・精神的苦痛の緩和に役立てることができます。

良雪枸峰煎じ薬

漢方薬：生のジオウ30グラム、トウキ、ゴマノハグサ、クララ、スイカズラ、レンギョウ各15グラム、コキア・ボタン、ボタン各12グラム、ムラサキ、シソ、サツマイモ、サポシュニコビア・ディバリカタ各10グラム、サラシミシフガ・メンサス・カンゾウ各6グラム、セミの殻3グラム。

調製方法：1日1回、水で2回煎じて経口摂取します。残った液を再度煎じ、患部を繰り返しこすります。通常、薬は2回服用すれば十分です。

効能：患者の皮膚のかゆみを和らげます。

アルテミシア・カピラリスとナツメのスープ

材料：ヨモギ15グラム、大麦麦芽20グラム、ナツメ10個、白砂糖適量。

作り方：ヨモギ、大麦麦芽、ナツメを取り、水を加えて沸騰させ、弱火で煮て、約30分後に火を止めます。薬液を濾し、砂糖を加えて味付けし、スープを飲み、ナツメを食べます。

効能: 肝臓を鎮め、胆汁の分泌を促進し、消化を助け、膨満感を和らげます。脇腹の痛み、腹部膨満、食欲不振、黄疸などの症状のある患者に適しています。

ポリアゴマケーキ

材料：白桃200グラム、黒ゴマ200グラム、紅棗200グラム。

作り方：ポリアココスを四角く切り、土鍋に入れたきれいな水に浸し、ポリアココスが柔らかくなるまで煮ます。布袋に入れて水で揉み、袋の中に残った腱や残留物を捨て、ポリアココスパウダーを取り出して乾燥させます。黒ゴマを9回蒸して9回乾燥させ、その後粉砕して粉末にします。ナツメを柔らかくなるまで茹で、皮と芯を取り除き、3つの材料を一緒につぶし、切り分けて蒸してケーキにします。

効能：五臓六腑に栄養を与え、虚弱を補い、気力を増強します。胆嚢がんによる衰弱、疲労、倦怠感に使用されます。