肺がん患者にとって最適な食事は何ですか?

肺がんは一般的な悪性腫瘍の一つです。ここ数十年、肺がんの発生率と死亡率は顕著な増加傾向を示しています。肺がん患者は手術後に食事と栄養のジレンマに陥ることがよくあります。治療と食事療法が連携して初めて、がんと効果的に闘うことができます。この目的のため、私たちは治療効果を達成するためにいくつかの食事療法プランをお勧めします。

ニンニク：アリシンが含まれており、発がん性ニトロソアミンの合成をさまざまな面から阻害することができます。食道がん、胃がん、各種がんの予防に一定の効果があり、生で食べるとさらに効果があります。陰虚と火過多の人は食べ過ぎないようにする

タマネギ：ニンニクに含まれる抗がん物質のほか、発がん物質と結合して解毒効果を持つグルタチオンも含まれています。生で食べるのも最高です。

トマト: ビタミン C の重要な供給源です。トマトに含まれるビタミン C は、保存中や調理中に簡単には破壊されません。トマトにはカロチン、リコピン、ビタミンBも含まれています。リコピンは最も強い抗酸化作用を持つカロテノイドです。空腹時にトマトを食べたり、熟していないトマトを食べたり、キュウリと一緒に食べたりしないでください。

キュウリ：タンパク質、脂肪、炭水化物、ミネラル、ビタミン（A、B1、B2、C、E）、コハク酸などの成分が含まれています。患者が癌熱であろうと炎症熱であろうと、キュウリを食べると熱が消えます。腹水、胸水、全身浮腫の患者にはキュウリを食べることが効果的です。

キャベツ：ビタミンC、カロチン、カルシウム、カリウムなどが豊富で、低脂肪、低カロリーという利点があります。

セロリ: タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミン、ミネラルが含まれています。セロリには食欲を増進する揮発性のセロリ油も含まれています。セロリには食物繊維が豊富に含まれており、定期的に摂取すると大腸がんを予防できます。英国の科学者たちは、セロリを食べるとタバコに含まれる有毒物質による肺へのダメージを相殺し、肺がんをある程度予防・治療できることを発見した。