変形性関節症の食事タブー

現在の人間の病気の中で、変形性関節症は患者の生活に深刻な影響を及ぼす深刻な病気となっています。臨床医学にはこの病気を治療するための効果的な方法が数多くあります。しかし、変形性関節症患者のケアには依然として多くの注意事項があります。変形性関節症の食事上のタブーを見てみましょう。

避けるべき食品

高脂肪食品: 高脂肪食品（牛肉、豚肉の脂肪など）や、過度に酸性、アルカリ性、塩辛い食品、人工食品、漬物、揚げ物は避けてください。塩分の摂取量は1日6グラムに制限するのが最善です。

甘い食べ物: クッキー、デザート、キャンディー、アイスクリーム、チョコレートなどの甘い食べ物は避けるか、食べる量を控えてください。

辛い食べ物: 唐辛子やトゲトウガラシを避けるか、食べる量を減らしてください。また、トマト、ほうれん草、アマランサス、ワイルドライスの茎、ナス、ジャガイモなども避けるか、食べる量を減らしてください。アルコールや炭酸飲料は避け、濃いお茶やコーヒーは控え、貝類、ドライフルーツ、MSG添加物や保存料を含む食品は避けてください。

ここで言及すべきことは、太りすぎの人にとって、体重を減らすことは変形性関節症を治療する方法の 1 つであるということです。適度に運動し、食生活を調整し、食物摂取量をコントロールする必要があります。患者は、1日3食の食習慣を変え、少量の食事を頻繁に食べる方法を採用して体重を減らし、空腹を感じる前にリンゴ1個、野菜の煮物1杯など、果物と野菜を中心に食べることができます。しかし、急いで体重を減らさないでください。一般的に、1週間あたり250〜500グラムの減量が適切です。体重が正常範囲内になった後も、半年以上は継続する必要があります。

良い食事

栄養豊富: 特に体が必要とするタンパク質を補うために、食事は栄養豊富でなければなりません。魚、エビ、肉、卵などを適度に食べることができます。食事は軽めにしましょう。毎日250ml以上の牛乳または豆乳を飲んでください。

カルシウム補給：大豆製品、ナズナ、カラシナ、菜種、レタス、セロリ、ニンジン、緑黄色野菜、カボチャ、セロリ、ビートなど、カルシウムが豊富な緑の葉野菜や新鮮な果物をもっと食べましょう。また、レモン、柑橘類、プラム、リンゴなどの果物、小魚、エビの皮、昆布なども食べましょう。

もっと水を飲む: 毎日1500ml（6～8カップ）の水を飲みましょう。

上記の内容を読むことで、変形性関節症患者の食事要件について誰もがある程度理解できるようになります。食事は体にエネルギーを与えるためだけのものだと考えないでください。私たちの体に必要な栄養素のほとんどは食事を通じて摂取されます。したがって、患者の虚弱な体質を改善するためには、患者に悪影響を与えないように、特にいくつかの禁忌に注意しながら、合理的な食事療法を加えることが必要です。