骨肥大症の方はもち米を食べてはいけないのでしょうか？

骨肥大症の患者は日常生活のあらゆるところで見かけます。骨肥大は患者の身体的健康に深刻な影響を及ぼします。適切な時期に予防を行うことだけが病気の悪化を防ぐことができます。そのため、関連する知識を習得する必要があります。では、骨肥大症の人はもち米を食べてはいけないのでしょうか？骨肥大症を治療できる食事療法は何ですか?以下で詳しく見てみましょう。

1. 蓮と栗の餅：

【材料】もち米粉500グラム、蓮の実60グラム、栗（生）60グラム、クルミ60グラム、キンモクセイ15グラム、白砂糖50グラム。

【練習する】

1. クルミの果肉、蓮の実、栗の実を茹でて皮をむき、ペースト状に潰してケーキ粉を作ります。

2. もち米粉に熱湯を加え、均一に混ぜます。薄力粉、もち米粉、砂糖を混ぜます。

3. 金木犀ご飯をふりかけてボウルに入れ、火が通るまで1～2時間蒸して取り出します。

2. ラム肉とニンジンのスープ：

【材料】羊肉280グラム、青梗菜3グラム、エンドウ豆50グラム、コリアンダー10グラム、ヤムイモ100グラム、ニンジン150グラム、ネギ10グラム、生姜4グラム、日本酒10グラム、コショウ1グラム、塩4グラム、酢15グラム。

【練習する】

1. 赤身の羊肉を洗い、筋膜を取り除き、細かく切ります。

2. エンドウ豆を洗い、ニンジンの根、葉、しっぽの先を取り除き、洗って細切りにします。山芋の皮をむいて削ぎ落とし、小さく薄く切ります。コリアンダーの根と古い葉を取り除き、洗います。生姜を洗ってスライスします。ネギを洗って、細かく切ります。カルダモンの粒を小さなガーゼ袋に入れて口を結びます。

3. 羊肉を沸騰したお湯で茹でて血と臭みを取り除き、鍋に入れる。

4. 鍋に千切りにしたニンジン、ヤムイモのスライス、ネギ、ショウガのスライス、日本酒、カルダモンの粒1袋、コショウパウダー、適量の水を加え、強火で沸騰させ、泡を取り除きます。

5. 弱火にしてラム肉が柔らかくなるまで煮ます。袋から玉ねぎ、生姜、カルダモンの粒を取り出し、エンドウ豆を加えて沸騰させます。

6. 塩、コリアンダー、酢を加えて味付けし、お召し上がりください。

上記は編集者がまとめた骨肥大症患者に対する食事上のタブーです。実際、骨肥大症の患者ももち米を食べることができます。骨肥大症の患者は、何を食べるのがよいかを知ることによってのみ、人生においてどのように食生活を整えるべきかを知ることができます。食事をマスターすることによってのみ、骨肥大の重篤な症状を回避することができます。