肝血管腫の患者に適した食品は何ですか?

肝血管腫は比較的よく見られる良性の肝臓腫瘍です。肝血管腫の患者は栄養補助食品に注意する必要があります。一般的に、特別な禁忌はありませんが、赤身の肉、魚、卵、果物、さまざまな野菜など、価値が高く消化しやすい食品を食べる必要があります。オーガニック食品をもっと食べるようにしましょう。では、肝血管腫の患者さんにはどのような食べ物が適しているのでしょうか？

1. 良質なタンパク質を含む食品

一般的に、動物性タンパク質の栄養価は植物性タンパク質よりも優れています。動物性タンパク質はタンパク質含有量が高く、必須アミノ酸を豊富に含み、タンパク質の消化率と利用率が植物性タンパク質よりも高いからです。植物性タンパク質源である大豆には、最も多くの粗タンパク質が含まれています。したがって、食事の中で植物性タンパク質と動物性タンパク質を適切に組み合わせることで、タンパク質の種類がより包括的かつバランスが取れ、補完的な役割を果たし、人体による吸収と利用が容易になります。

2. 適量の炭水化物（デンプン、糖質）食品を摂取する

脂肪肝疾患を避けるために、肝臓病患者には高糖質食は推奨されません。これは数十年前の食糧不足の時代とは異なります。人体に必要なカロリーは主に炭水化物から得られるため、適切に摂取する必要があります。炭水化物はタンパク質を節約する効果があり、肝臓のグリコーゲン貯蔵量を増加させます。主な原料は米、白小麦粉、キビ、トウモロコシ、もち米、ジャガイモです。

3. ビタミンを多く含む食品

ビタミンは肝細胞の再生を助け、解毒機能と免疫力を高めます。ビタミンC、E、Aなどには抗酸化作用があり、肝細胞をダメージから守ることができます。ビタミン K、C、E を薬剤と組み合わせると、トランスアミナーゼを急速に低下させることができます。ビタミンKはコレステロールを下げ、黄疸を軽減し、黄疸による皮膚のかゆみを和らげる効果もあります。ビタミンBは新鮮な動物の肝臓に最も多く含まれています。さらに、赤身の肉、魚、牛乳、卵、酵母、全粒小麦、未加工のシリアル、豆、ピーナッツ、もやし、新鮮な野菜、果物、ナッツなどの食品にはビタミンBが豊富に含まれています。ビタミンBも摂取できます。