腎臓結石に良い食べ物5つと悪い食べ物3つ

腎臓結石の患者は、病気の悪化や再発を防ぐために、食事において「食べるべき 5 つのものと食べるべきではない 3 つのもの」の原則に従う必要があります。

1. 水をもっと飲む: 毎日十分な水を飲むと、尿が薄まり、ミネラルの沈殿が減り、結石形成のリスクが減ります。 1日に2〜3リットルの水を摂取することが推奨されており、特に運動中や高温環境下では水分補給にさらに注意する必要があります。

2. 食物繊維が豊富な食品を多く食べる: 全粒穀物、野菜、果物には食物繊維が豊富に含まれており、消化と排便を助け、腎臓への負担を軽減します。たとえば、オートミール、玄米、リンゴ、ブロッコリーなどはすべて良い選択です。

3. 適量のカルシウムを摂取する：カルシウムの摂取量を減らすと腎臓結石を予防できると誤解している人もいますが、実際には、適量のカルシウムを摂取するとシュウ酸の吸収が減り、結石形成の可能性が減ります。牛乳、ヨーグルト、チーズなどの低脂肪乳製品を選ぶことをお勧めします。

4. 柑橘類をもっと食べる: オレンジ、レモン、グレープフルーツなどの柑橘類には、結石の形成を防ぐのに役立つクエン酸が含まれています。毎日の食事にこれらの果物をもっと取り入れたり、いつもの飲み物をレモン水に置き換えたりすることもできます。

5. タンパク質を適度に摂取する: 動物性タンパク質、特に赤身の肉、鶏肉、魚を過剰に摂取すると、腎臓結石のリスクが高まります。バランスの取れた食生活を維持するために、豆やナッツなどの植物性タンパク質を適度に摂取することが推奨されます。

6. シュウ酸を多く含む食品を避ける: ほうれん草、ビート、チョコレート、ナッツなどの食品にはシュウ酸が多く含まれており、結石の形成につながりやすくなります。これらの食品の摂取を減らし、低シュウ酸の代替品を選ぶことができます。

7. 塩分の摂取を減らす: 塩分の多い食事は尿中へのカルシウムの排泄量を増加させ、結石のリスクを高めます。 1日の塩分摂取量を5グラム未満に抑え、漬物や加工食品の摂取を控えることが推奨されます。

8. 甘い飲み物を控える: 甘い飲み物、特に高果糖コーンシロップを含む飲み物は、尿中のシュウ酸と尿酸を増加させ、結石のリスクを高めます。甘い飲み物を水、薄いお茶、レモネードに置き換えることをお勧めします。

9. ビタミン C サプリメントの過剰摂取を避ける: ビタミン C の過剰摂取は体内でシュウ酸に変換され、腎臓結石のリスクが高まります。サプリメントに頼るよりも、食事から十分なビタミン C を摂取することが推奨されます。

これらの食事に関する推奨事項に従うことで、腎臓結石のリスクを効果的に減らすことができます。健康的なライフスタイルを維持することは、腎臓だけでなく、全体的な健康にも良いことです。食生活の変更は腎臓結石の予防と管理の一部に過ぎないことを覚えておいてください。不快感や疑問がある場合は医師に相談することが重要です。